Мэри Аллен
Козу карындар жер бетиндеги жаныбарлардан кийинки экинчи ири организмдер падышалыгы. Козу карындардын түрлөрү өсүмдүктөргө караганда болжол менен алты-он эсе көп. Дүйнөдө козу карындын 5 миллионго чейин түрү бар экени болжолдонууда.
The абдан популярдуу жеген козу карындар бул өлкөдө баскычтар бар козу карын, porcini, каштан жана chanterelles. Бул сорттордун баарын өзүбүздүн жергиликтүү токойлорубуздан чогулта аласыз.
Иттерге козу карындар
Козу карындар аймактык болуу менен бирге сизге жана сиздин төрт буттуу досуңузга ден соолук жагынан да көп нерселерди сунуштайт. Алар башка нерселер менен катар белок жана витаминдер менен камсыз кылат. Ошол эле учурда козу карындардын майы жана калориясы аз.
Сиздин ит пайда организмге оң таасиринен. Адамдар жана жаныбарлар козу карындарды жана дарылык козу карындарды өзүнүн улуу касиеттеринен улам миңдеген жылдар бою жеп келишкен.
Иттер козу карындарды жей алышат
Төрт буттуу досуңуздун ашказаны ооруп калбашы үчүн, ал тургай, уулануу да жок болушу үчүн, эске алуу керек болгон бир нече жагдайлар бар.
Сиздин ит козу карындардын төмөнкү түрлөрүн жеши мүмкүн:
- chanterelles
- устрица козу карындары
- козу карын
- porcini козу карындары
- каштан
- ошондой эле адамдар коопсуз жей турган башка бардык түрлөрү
Козу карындар булгоочу заттарды оңой соруп алышат. Дал ушундан улам алар адамдар жана жаныбарлар үчүн өзгөчө дени сак деп эсептелет. Козу карындардын клеткалары сиңирилген заттарды кайра талкалай алышат. Бул детоксикациялоочу эффектти өзүңүзгө гана эмес, итиңизге да колдонсоңуз болот.
Жакшы чыдамдуу дары козу карындар болуп төмөнкүлөр саналат:
- shiitake
- maitake
- падыша сурнай
- арстандын желеги
Иттер козу карын жегенде
Үй жаныбарыңызды тамактандырып жатканда дайыма баштаңыз аз өлчөмдө менен. Бул өзгөчө дары козу карындарга тиешелүү. Себеби хитин, ал камтыган жана анын курамында көп сандагы диеталык клетчаткаларды камтыгандыктан, итиңиз көбүнчө козу карындар чийки кезинде сиңирүү кыйынга турат.
Көптөгөн адамдар жана жаныбарлар чийки козу карындарды жегенден кийин дискомфортту сезишет. Аларга ич өткөк, шишик жана ашказан оорусу кирет. Козу карындар туура даярдалып, туура колдонулса, тамак сиңирүүсүнө жакшы таасир этет.
Козу карындардын курамындагы ферменттер ичеги-карын трактындагы ар кандай иштер үчүн маанилүү. The липаза, амилаза жана протеаза ферменттери bleAlmagro майлардын жана белоктордун сиңирүүсүнө жооптуу. Алардын таасири менен алар итиңиздин кан агымын тазалап, аны энергия менен камсыз кылат.
Абайлаңыз: иттер үчүн уулуу козу карындар
Эгерде сиз козу карындарды өзүңүз тергиңиз келсе, анда алдын ала бир аз изилдөө керек. Теманы окуп чыгыңыз. Козу карындар менен чаташтыруу коркунучу жогору. Айрыкча профессионал эместерге абдан кыйын козу карындардын окшош түрлөрүн айырмалоо. Мындан тышкары, тажрыйбасыз жыйноочу үчүн кайсы козу карындын уулуу, кайсынысы жегенге жарамдуу экенин аныктоо кыйынга турат.
Ушул себептен улам, тажрыйбасы аз жыйноочулар үчүн козу карындарды текшерүү органдары бар. Ошол жерден табылгаңызга баа бере аласыз. Андан кийин эксперттер чогулткан козу карындардын кайсынысы уулуу экенин айтып беришет. Жана бул сиздин үй жаныбарыңыздын табагына же ит табагына таза абийир менен түшүшү мүмкүн.
органикалык сапаттагы козу карындарды сатып алуу?
Козу карындардын сапаты маанилүү. Супермаркеттен катуу иштетилген козу карындар көптөгөн булгоочу заттар менен булганган континент болушу мүмкүн. Улам кычыткы жакшы сактоо касиеттери, бул башка тамактарга караганда коркунучтуу.
Андыктан органикалык козу карындарды сатып алууну унутпаңыз. Селекционерлер аларды пестициддер менен азыраак же такыр дарылашпайт. Демек, козу карындар булгоочу заттарды азыраак сакташат.
Токойдон өзүңүз терип алган козу карындар керектөө үчүн эң жакшы. Булар пестициддер менен да тийген эмес. Бирок бул козу карындар радиоактивдүү изотоптор менен булганышы ыктымал.
Иттер куурулган козу карындарды жесе болобу?
Сиздин итиңиз дарылык козу карындардын жана козу карындардын кээ бир башка түрлөрүнүн даамын жактырбашы толук мүмкүн. Дарылык му, чаяндар, өзгөчө даамы абдан ачуу жана ошондуктан көптөгөн төрт буттуу достору менен өзгөчө популярдуу эмес.
Бул учурда, сиз болот козу карындарды кайнатып, кууруу же бышыруу. Же болбосо бышырылган козу карындарды сорпого аралаштырсаңыз болот. Козу карындар сиңимдүү болушу үчүн, аларды дайыма бышыруу, кууруу же кайнатуу керек. Эксперттер болжол менен 15 мүнөт бышыруу убактысын сунушташат.
Сиздин итиңизди текшериңиз кылдат чайнап, жай жейт. Бул тамак сиңирүү менен да жардам берет. Эгерде сиз бул кеңештерди аткарсаңыз, козу карындар сиздин итиңиз үчүн пайдалуу жана маанилүү азыктардын булагы болуп саналат. Же колдоно аласыз иттер жегенге уруксат берилген башка жашылчалар.
Суроо
Бышырылган козу карындар иттер үчүн уулуубу?
Андыктан аларды чийки эмес, дайыма бышырылган түрүндө гана бериңиз. Козу карындар сиздин итиңиздин ашказанын оорутуп коюшу мүмкүн. Эгерде сиздин итиңизде көбүнчө тамак сиңирүү көйгөйлөрү бар болсо, анда козу карындарды тамактандыруудан таптакыр баш тартуу сунушталат.
Козу карындар иттер үчүн коркунучтуубу?
Козу карындар иттер үчүн көбүнчө сиңирүү кыйын, бирок алар чирип же эң жаманы өлүмгө алып келүүчү уулуу болушу мүмкүн. Ит жөн эле уулуу козу карынды жыттап же жалап койсо да, өзүн олуттуу түрдө ууландырышы мүмкүн.
Эмне үчүн иттерге козу карын жегенге болбойт?
Иттер козу карын жегенде
Курамында хитин жана көп сандагы клетчатка урматында, итиңиз чийки кезде козу карындарды сиңирип алат. Көптөгөн адамдар жана жаныбарлар чийки козу карындарды жегенден кийин даттанышат. Буга ич өткөк, метеоризм жана ашказан оорусу кирет.
Иттер козу карын жесечи?
Кээ бир иттер козу карындарды жегенди жакшы көрүшөт. Козу карындын түрүнө жараша жүрөк айлануу, кусуу, диарея, ичеги-карын трактында газдын топтолушу, неврологиялык симптомдор, эң начар учурда кан айлануу жана өлүм менен коштолгон уулануунун массалык симптомдору болушу мүмкүн.
Сыр ит үчүн пайдалуубу?
Май жана лактоза колдору, ошондой эле лактозасыз сырды иттерге тамак катары жесе болот. Катуу сыр жана кесилген сыр өзгөчө жакшы сиңимдүү жана жеңил порциялангандыктан ылайыктуу.
Эмне үчүн иттер калемпирди жей алышпайт?
Калемпир иттерге уулуубу? Калемпир жумшактан ысыкка чейин түрдүү даамдарда болот. Жашылча түнкү үй-бүлөгө таандык жана помидор жана чийки картошка сыяктуу соланин химиялык кошулмасын камтыйт. Соланин иттер үчүн уулуу жана кусууну жана диареяны пайда кылышы мүмкүн.
Ит помидор жей алабы?
Сиздин итиңиз помидорду бышканда жей алат жана эң жакшысы терисин алып салган. Андыктан итиңизге помидорлорду бышырып берсеңиз, тартынбай тамактаныңыз.
Ит пицца жей алабы?
Кыскача айтканда: ит пиццаны жей алабы? Жок, тузу жана майы көп тамактар иттерге ылайыктуу эмес. Анын ичинде пицца да бар.