Португалиялык суу ит - боорукер жана жагымдуу шерик ит. Ал сууну жакшы көрөт жана көп көнүгүү жана кыймыл-аракетти талап кылат. Порода бул өлкөдө сейрек кездешет, бирок барган сайын популярдуу болууда: биз португалиялык суу ити же Cão de Água Português жөнүндө сөз болуп жатат.
Көп жылдар мурун португал суу ити Португалиянын жээгинде кадимки көрүнүш болгон. Бүгүнкү күндө бул порода Алгарве провинциясындагы баштапкы үйүндө салттуу балык чарбаларында гана кездешет, ал жерде дагы эле суу ити катары колдонулат. Ал балыкчынын ити катары кайыктарды жана балыктарды кайтаруу милдетин аркалап, балык уулоого байланыштуу баалуу кызматтарды көрсөткөн.
#1 Модернизациянын натыйжасында порода кадимки операциялар үчүн керек болбой калды жана португал суу ити сейрек кездешүүчү түргө айланган.
Бул бүгүнкү күндө деле кеңири тараган эмес, бирок 2009-жылы президенттин үй-бүлөсү менен Ак үйгө өкүл көчүп келгенде жакшы белгилүү болгон. Португалияда суу ити - же Као-де-Агуа Португалия - улуттук статуска ээ.