Стаффордшир бультерьери бир нече убакыт бою согушкан ит катары жашап келген, бирок аларды касап дүкөнүнүн ээлери жолбун иттер жана чоң келемиштер менен күрөшүү үчүн жакшы көрүшкөн. 19-кылымда Лондон стерилден алыс болгон, тагыраагы, укмуштуудай кир болгон жана ал жерде келемиштер кичинекей мышыктай чоңойгон.
Ар тараптуулугу, ошондой эле жакшы шерик болуу жөндөмдүүлүгү, акыры жаныбарлар менен кандуу көңүл ачууга тыюу салынганда, Стаффордшир Булл Терьери үчүн чоң роль ойногон. Бул бир гана убакыт маселеси болгон, бирок порода жаңы шарттарга көнүп, башка сапаттары боюнча адамдарга пайдалуу боло алган. Ачыгын айтканда, тыюу салынганына карабай, иттердин жер астындагы мушташтары дагы эле өткөрүлүп келген, анын үстүнө алар дагы деле жүргүзүлүп жатат.