Италиялык суу ити деп аталган Lagotto Romagnolo породасы, аты айтып тургандай, Италияда келип чыккан жана 16-кылымдан бери айтылып келет.
Бул иттер ар кандай кесиптерге ээ болгон, бирок трюфельге аңчылыкта алар дагы деле теңдеши жок. Мындан тышкары, алар бүт үй-бүлө үчүн улуу шериктери жана достору болуп саналат.
Иттер тынчтыкчыл мүнөзү, достук мамилеси жана басылбас энергиясы менен айырмаланат.