메리 알렌
야자수는 우리가 남부 국가에서 알고 있는 식물입니다. 그들은 보통 잎이 떨어진 키가 큰 줄기를 가지고 있습니다. 위쪽에만 나뭇잎이 있습니다. 잎은 부채 모양이거나 새 깃털처럼 보입니다. 특정 야자나무에는 기름진 과일, 코코넛 또는 대추야자가 있습니다.
야자수는 매우 다를 수 있습니다. 생물학자들에게 손바닥은 가족을 형성합니다. 183속 2600종을 포함하고 있다. 야자수는 선두주자입니다. 자연에서 가장 긴 잎은 길이가 25미터인 야자잎입니다. 세계에서 가장 무거운 씨앗도 야자수에서 나오며 무게는 22kg입니다. 가장 긴 꽃 줄기는 XNUMXm이며 야자수에서도 자랍니다.
대부분의 야자수는 열대 우림에서 발견되지만 물이 적은 곳에서도 발견됩니다. 예를 들어 지중해 주변과 같은 아열대 지방에서도 자랍니다. 예를 들어 스위스의 Ticino와 같이 알프스까지 계속 존재합니다. 그러나 그들은 예를 들어 Uri 주와 같이 알프스 북쪽의 특히 따뜻한 기후를 가진 지역에서도 자랍니다. 그곳의 따뜻한 바람, 푀은 그들의 삶을 가능하게 합니다.
야자나무는 어떻게 자랄까요?
야자수는 매우 다릅니다. 그것들은 높이가 XNUMX미터까지 자랄 수도 있고 아주 낮게 머무를 수도 있습니다. 일부는 독립 실행형이고 다른 일부는 그룹입니다. 일부는 일생 동안 여러 번 피고 다른 일부는 한 번만 피고 죽습니다.
야자수는 나무가 아닙니다. 그들의 몸통은 길이가 자라는 곳, 즉 항상 상단에서 더 두꺼워집니다. 또한 진짜 나무로 만들어지지 않았습니다. 따라서 트렁크가 "리그니파이드(lignified)"라고만 합니다. 손바닥 줄기는 항상 다소 얇습니다.
사과, 복숭아, 대부분의 열매와 과일에서와 같이 손바닥 몇 개에는 꽃에 암수 부분이 포함되어 있습니다. 대부분의 야자수 종에서 꽃은 수컷 또는 암컷입니다. 이것은 대추야자 재배지에서 이용됩니다. XNUMX그루의 암야자나무에 XNUMX~XNUMX개의 수컷야자나무만 심습니다. 그런 다음 일꾼들은 수컷 야자나무에 올라가 꽃차례를 얻습니다. 그런 다음 그들은 암컷 식물 위로 올라가 거기에서 꽃을 수정합니다.
대부분의 야자수는 토양에 약간의 비료가 필요합니다. 정글에서도 그렇지만 사막에서도 마찬가지입니다. 열대 우림의 야자수는 많은 물을 견뎌냅니다. 오아시스의 야자나무는 적은 물에 만족합니다. 당신은 비가 필요하지 않습니다. 그들은 뿌리가 매우 깊기 때문에 지하수로도 충분합니다. 습한 지역의 종보다 훨씬 더 많은 종이 있습니다.
손바닥은 어떤 음식을 제공합니까?
약 100종의 야자나무가 식용 열매를 맺습니다. 우리는 그들 중 두 가지만 알고 있습니다. 우리는 돌이 있거나 없는 대추를 사서 보통 그런 식으로 먹습니다. 때로는 마지팬이나 다른 것으로 채워 넣기도 합니다. 두 번째는 코코넛입니다. 당신은 일반적으로 무언가를 굽기 위해 건조하고 강판에 간 작은 조각으로 우리에게서 그들의 펄프를 구입합니다. 코코넛 플레이크가 들어간 기성품 패스트리도 많이 있습니다. 우리가 종종 튀김에 사용하는 과육에서 코코넛 지방을 만들 수도 있습니다. 마가린에는 종종 코코넛 지방이 포함되어 있습니다.
팔미라 손바닥은 세계에서 훨씬 더 흔합니다. 항상 수꽃에서 얇은 조각을 잘라 설탕이 많이 포함된 주스를 짜는 데 사용할 수 있습니다. 끓여서 특별한 설탕을 얻을 수 있습니다. 주스를 발효시켜 알코올을 생성할 수도 있습니다. 이것은 팜 와인입니다.
팜유는 기름 야자에서 얻습니다. 그 열매는 길이가 약 XNUMX센티미터이고 두께가 XNUMX센티미터입니다. 펄프의 약 절반은 압착할 수 있는 오일로 구성되어 있습니다. 그래야 팜유가 됩니다. 알맹이는 또한 팜핵 기름을 압착하는 약 절반의 기름으로 구성됩니다. 매년 약 XNUMXkg의 과일이 야자나무에서 자랍니다. 팜유는 그 자체로 좋은 것입니다. 다른 어떤 작물도 같은 지역에서 그렇게 많은 기름을 수확할 수 없습니다. 문제는 야자유 농장을 만들기 위해 거대한 열대 우림이 잘려나가고 있다는 것입니다. 이것은 말레이시아와 인도네시아에서 가장 많이 발생합니다.
손바닥 위쪽에 몸통 안쪽에 먹을 수 있는 부분이 있다. 그들은 "팜 하트"또는 "팜 하트"라고합니다. 그러나 이렇게 하려면 더 이상 자라지 않을 종려나무를 잘라야 합니다. 손바닥의 심장은 주로 브라질, 파라과이 및 아르헨티나에서 얻습니다. 정글이 정리되면 종종 팜 하트를 얻습니다.
야자수는 어떤 건축 자재를 제공합니까?
많은 국가에서 집은 부족에 의해 지어집니다. 주민들은 야자나무 잎으로 지붕을 덮습니다. 제대로 쌓아두면 물을 아주 잘 막아줍니다. 과거 유럽에서는 매우 유사한 방식으로 지붕을 짚이나 갈대로 덮었습니다.
등나무 손바닥은 아주 잘 땋을 수 있는 얇은 새싹을 제공합니다. 우리는 상점에서 등나무 가구를 알고 있습니다. 수공예품 가게에서는 새싹을 보통 "등나무 지팡이"라고 부릅니다. 바구니, 의자 시트 또는 전체 좌석 가구를 짜는 데 사용할 수 있습니다. 우리는 등나무를 재배하지 않기 때문에 예전에는 버드나무 싹을 사용했습니다. 우리는 정확히 이 목적을 위해 이 나무를 돌보곤 했습니다.
야자수는 또 무엇에 좋은가요?
야자수는 토양에 중요합니다. 그들은 뿌리로 땅을 붙들고 있습니다. 그러므로 바람도 비도 땅을 쓸어갈 수 없습니다.
야자수는 우리에게 남쪽의 휴가를 떠올리게 합니다. 그래서 사람들이 그토록 좋아하는 것일지도 모릅니다. 따라서 야자수는 종종 화분에 심습니다. 그런 다음 여름에는 밖에 두고 겨울에는 따뜻한 곳으로 옮길 수 있습니다. 일년 내내 실내에 보관할 수 있는 화분에 담긴 종려나무 종도 있습니다.