메리 알렌
실제로 경제 위기 동안 임시방편으로 시작된 솔루션은 지난 XNUMX년 동안 Leslie Citroen에게 수익성 있는 사업으로 발전했습니다. 그녀는 닭을 판매합니다. 하지만 국내 농장이 아니라 캘리포니아 테크 산업의 중심지인 실리콘 밸리 한복판에서 말이다. 인터뷰에서 그녀는 PetReader에게 그것이 어떻게 생겼는지 이야기합니다.
Instagram에서 해시태그 #backyardchickens를 입력하면 거의 백만 개의 게시물을 찾을 수 있습니다. 이는 어떤 것이 실제 추세인지 여부를 나타내는 좋은 척도입니다.
치킨은 캘리포니아의 모든 분노입니다.
그녀의 회사 "Mill Valley Chickens"와 함께 시대정신을 완전히 사로잡은 Leslie Citroen은 당신의 정원에 있는 닭을 그 어느 때보다 인기 있게 만드는 데 기여했습니다. "Chicken Whisperer"라고도 불리는 Leslie는 IT 및 첨단 기술 분야의 사람들이 수백만 달러를 버는 샌프란시스코 베이 지역에서 닭을 사육하고 판매합니다. 어떻게 어울리나요?
Leslie는 DeineTierwelt와의 인터뷰에서 "여기 사람들은 교육을 많이 받았고 공장식 농장의 부정적인 영향을 잘 알고 있습니다. 그들은 음식을 더 잘 통제하고 덜 죄책감을 느끼기를 원합니다."라고 설명합니다. 당신의 행복한 닭의 계란은 물론 좋은 궁합입니다.
또한 가뭄으로 인해 더 이상 푸른 잔디에 물을 주는 것이 세련되지 않고 캘리포니아 주민들은 이제 집 주변을 다른 방식으로 사용하고 있습니다. 예를 들어 닭장을 들 수 있습니다.
$ 500에 고급 치킨
이러한 추세는 일단 시작되면 빠르게 확산되고 있습니다. 이제 Leslie에 따르면 닭을 뒷마당에 두는 것이 거의 표준이라고 합니다. 그리고 그녀가 두 자녀와 함께 운영하는 그녀의 사업은 이것으로부터 큰 이익을 얻습니다. ... 그녀가 동물에 대해 부르는 가격은 믿기 어렵습니다.
병아리가 약 50달러에 팔리지만 최근에는 다 자란 닭보다 500배나 더 비싸졌습니다. 그녀의 호화로운 닭은 이제 자랑스러운 XNUMX달러의 가치가 있습니다!
“대부분의 고객은 시간보다 돈이 더 많습니다.”라고 Leslie는 말합니다. 그래서 그들은 스스로 키우는 것보다 성체 동물을 사는 것을 선호합니다. 그들은 또한 색깔 있는 알을 낳는 독특하고 이국적인 닭을 좋아합니다. 그리고 그들은 가격이 있습니다.
그러나 이것은 단순히 지위의 상징 그 이상에 관한 것입니다. "사람들은 집에 물질적 소유물이 너무 많아서 실제적인 것을 다시 경험하고 싶어합니다."
“닭은 강한 성격을 가진 친근한 동물입니다”
그러나 실리콘 밸리 사람들이 닭을 기르기로 결정하기 전에 몇 가지를 고려해야 하며 Leslie Citroen도 이에 대한 비즈니스 아이디어를 준비했습니다. 귀중한 동물의 미래 소유자를 위한 워크샵에서 닭과 권리에 대한 모든 것을 배울 수 있습니다. 조건을 지키는 것.
레슬리는 웃는다. 덜 즐거운 주제는 캘리포니아에 존재하는 많은 자연 포식자(코요테, 너구리, 매, 스라소니)입니다. 따라서 닭은 밤에 안전하고 보호된 공간이 필요합니다.
물론 이에 대한 솔루션도 있습니다. 고급 버전으로 수천 달러에 달하는 고급 치킨 하우스입니다. 이 좋은 사업 외에도 닭은 다른 많은 면에서 Leslie와 그녀의 가족을 풍요롭게 합니다.
그래서 새로운 사업과 동물과 환경에 대한 새로운 열정은 캘리포니아의 정원 어딘가에서 시작된 기발한 아이디어의 결과입니다.