메리 알렌
뱀장어는 뱀처럼 생긴 물고기입니다. 몸은 매우 길고 날씬하며 민첩합니다. 그는 몸에 리본처럼 딱 맞는 다소 작은 지느러미를 가지고 있습니다. 비늘은 매우 작고 칙칙합니다. 그래서 사람들은 고정할 수 없을 때 미끄럽다고 합니다.
함께 속을 형성하는 약 XNUMX 종의 뱀장어가 있습니다. 우리는 유럽 장어 만 가지고 있습니다. 여기 누군가가 뱀장어에 대해 말할 때 그는 의미가 있습니다. 이 뱀장어는 강과 호수에 산다. 다 자란 뱀장어는 길이가 XNUMX미터까지 자랄 수 있습니다. 번식을 위해 그들은 강과 바다를 헤엄쳐 거의 미국까지 갑니다. 거기서 그들은 짝짓기를 합니다. 암컷은 알을 낳고 죽는다. 수컷도 죽습니다.
어린 동물은 알에서 자랍니다. 크기가 손가락만하면 거의 투명해서 유리뱀장어라고도 합니다. 그런 다음 그들은 바다를 통해 다시 강을 거슬러 올라갑니다. 뱀장어는 이것을 하기 위한 속임수를 가지고 있습니다: 그들은 한 강에서 다른 강으로 가기 위해 축축한 풀 사이를 뱀처럼 헤쳐나갑니다.
장어는 매우 맛있다고 여겨져 오랫동안 사람들이 잡아 먹었습니다. 그들은 일반적으로 튀기거나 훈제하여 판매됩니다. 사람들이 먹을 것이 거의 없던 시절에 뱀장어는 때때로 금이나 보석보다 더 귀했습니다.