메리 알렌
건포도는 주로 유럽에서 수확되는 작은 열매입니다. 열매는 성 요한의 날인 XNUMX월 말에 가장 익습니다. 그것이 이름의 유래입니다. 스위스에서는 "Meertauli", 오스트리아에서는 "Ribiseln"이라고도 합니다. 이것은 라틴어로 "Ribes"라는 속의 이름에서 유래되었습니다.
건포도는 덤불에서 자랍니다. 약간 신맛이 나지만 비타민 C와 B가 많이 함유되어 있어 건강에 좋은 음식입니다.
건포도로 잼, 주스 또는 젤리와 같은 맛있는 요리를 많이 만들 수 있습니다. 젤리는 종종 게임 요리의 반주로 사용됩니다. 건포도는 아이스크림이나 케이크와 같은 많은 디저트에도 적합합니다. 거기에서 그들은 매우 장식적입니다. 또한 건포도로 만든 와인도 있습니다. 갓 따서 얼리면 건포도를 아주 오랫동안 보관할 수 있습니다.
생물학에서 건포도는 속을 형성합니다. 이것의 다른 유형이 있습니다. 가장 중요한 것은 빨간색과 검은색 건포도입니다. 그러나 그들은 또한 흰색으로 제공됩니다. 속 위에는 식물과가 있습니다. 여기에는 구스베리가 포함됩니다. 따라서 구스베리와 건포도는 밀접한 관련이 있습니다.