메리 알렌
블루베리는 숲이나 알프스에서 자라는 달콤한 과일입니다. 색깔 때문에 블루베리라고도 불립니다. 주로 유럽과 아시아에서 발생합니다. 그곳에서 덤불에서 자랍니다. 블루베리를 수확할 수 있는 시기는 XNUMX월부터 XNUMX월까지입니다.
블루베리는 면역력을 강화시켜준다고 합니다. 그것으로 많은 맛있는 요리를 준비 할 수 있습니다. 끓여서 잼을 만들 수 있습니다. 과일 주스와 아이스크림도 블루베리로 만들 수 있습니다. 인기 있는 디저트는 스프링클이 있는 블루베리 파이입니다. 미국에서는 무엇보다 "블루베리 머핀"을 알고 있습니다.
블루베리를 먹으면 입술과 혀가 파랗게 변합니다. 슈퍼마켓에서 플라스틱 쟁반으로 살 수 있는 블루베리는 그렇지 않습니다. 이들은 대부분 필요한 색소가 없는 재배 블루베리입니다. 그들은 "배양 블루베리"라고 불립니다.
숲으로 블루베리를 따러 가는 사람은 즉시 먹지 말아야 합니다. 미리 잘 씻거나 끓여야 합니다. 야생 블루베리에는 여우 촌충이 있을 수 있습니다. 여우가 옮기는 이 기생충은 다양한 질병을 일으킬 수 있습니다.