도베르만은 19세기 독일에서 프리드리히 루이 도베르만(Friedrich Louis Dobermann)에 의해 사육되었으며 그의 이름을 따서 명명되었습니다. 로트와일러(Rottweilers), 단발 셰퍼드(short-haired shepherds), 부드러운 털 저먼 핀셔(smooth-haired german pinschers), 블랙 앤 탠 테리어, 그리고 아마도 그레이트 데인(Great Danes), 하운드(hounds), 그레이하운드(greyhounds)가 이 품종의 생성에 관여한 것으로 믿어집니다. 도베르만의 기원에 대한 질문은 여전히 미스터리로 가득 차 있습니다. 왜냐하면 프리드리히 도베르만은 그의 작업에 대한 기록을 보관하지 않았고 이후의 육종가들은 이론만 세울 수 있었기 때문입니다.
흥미롭게도 Dobermann은 경찰관으로 일했으며 모든 자유 시간을 개에게 바쳤습니다. 관심을 가지고 다양한 견종을 연구하고 길 잃은 개를 위한 보호소를 운영했습니다. Dobermann은 완벽하고 충성스러운 가드를 찾기 위해 노력했지만 시간이 지남에 따라 거의 모든 품종에 조정이 필요하다는 결론에 도달했습니다. 수호성이 뛰어난 새로운 품종의 개를 독자적으로 번식시키기로 결정하고 어려운 번식 작업을 수행했습니다. Dobermann은 전문 육종가가 아니었지만 그의 노력의 결과는 성공적이었고 압도적이었습니다. 일부는 돌파구를 운으로 설명하고 다른 일부는 목적을 설명합니다.