ಮೇರಿ ಅಲೆನ್
ಆರ್ಥಿಕ ಬಿಕ್ಕಟ್ಟಿನ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಸ್ಟಾಪ್‌ಗ್ಯಾಪ್ ಪರಿಹಾರವಾಗಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾದದ್ದು ಕಳೆದ ಹತ್ತು ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಲೆಸ್ಲಿ ಸಿಟ್ರೊಯೆನ್‌ಗೆ ಲಾಭದಾಯಕ ವ್ಯವಹಾರವಾಗಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಗೊಂಡಿದೆ: ಅವಳು ಕೋಳಿಗಳನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡುತ್ತಾಳೆ. ಆದರೆ ದೇಶದ ಜಮೀನಿನಲ್ಲಿ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಕ್ಯಾಲಿಫೋರ್ನಿಯಾದ ಟೆಕ್ ಉದ್ಯಮದ ಕೇಂದ್ರವಾದ ಸಿಲಿಕಾನ್ ವ್ಯಾಲಿಯ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ. ಸಂದರ್ಶನವೊಂದರಲ್ಲಿ, ಅವಳು ಪೆಟ್ ರೀಡರ್ಗೆ ಅದು ಹೇಗೆ ಬಂದಿತು ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತಾಳೆ.
ನೀವು Instagram ನಲ್ಲಿ #backyardchickens ಎಂಬ ಹ್ಯಾಶ್‌ಟ್ಯಾಗ್ ಅನ್ನು ನಮೂದಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಸುಮಾರು ಮಿಲಿಯನ್ ಪೋಸ್ಟ್‌ಗಳನ್ನು ಕಾಣುವಿರಿ - ಯಾವುದಾದರೂ ನಿಜವಾದ ಪ್ರವೃತ್ತಿಯಾಗಿದೆಯೇ ಎಂಬುದರ ಉತ್ತಮ ಅಳತೆ.
ಕೋಳಿಗಳು ಕ್ಯಾಲಿಫೋರ್ನಿಯಾದಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ರೇಜ್ ಆಗಿದೆ
ಲೆಸ್ಲಿ ಸಿಟ್ರೊಯೆನ್, ತನ್ನ ಕಂಪನಿ "ಮಿಲ್ ವ್ಯಾಲಿ ಚಿಕನ್ಸ್" ನೊಂದಿಗೆ, ಯುಗಧರ್ಮವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸೆಳೆದಿದೆ, ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ತೋಟದಲ್ಲಿ ಕೋಳಿಗಳನ್ನು ಎಂದಿಗಿಂತಲೂ ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯಗೊಳಿಸಲು ಕೊಡುಗೆ ನೀಡಿದ್ದಾರೆ. "ಚಿಕನ್ ವಿಸ್ಪರರ್" ಎಂದೂ ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಲೆಸ್ಲಿ, ಸ್ಯಾನ್ ಫ್ರಾನ್ಸಿಸ್ಕೊ ಕೊಲ್ಲಿ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಕೋಳಿಗಳನ್ನು ತಳಿ ಮತ್ತು ಮಾರಾಟ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ - ನಿಖರವಾಗಿ ಐಟಿ ಮತ್ತು ಹೈಟೆಕ್ ವಲಯಗಳಲ್ಲಿನ ಜನರು ಲಕ್ಷಾಂತರ ಗಳಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅದು ಹೇಗೆ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ?
"ಇಲ್ಲಿನ ಜನರು ಹೆಚ್ಚು ವಿದ್ಯಾವಂತರಾಗಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಫ್ಯಾಕ್ಟರಿ ಕೃಷಿಯ ಋಣಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಿಳಿದಿದ್ದಾರೆ, ಅವರು ತಮ್ಮ ಆಹಾರದ ಮೇಲೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ನಿಯಂತ್ರಣವನ್ನು ಹೊಂದಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ತಪ್ಪಿತಸ್ಥರೆಂದು ಭಾವಿಸುತ್ತಾರೆ" ಎಂದು ಡೀನೆಟೈರ್ವೆಲ್ಟ್ಗೆ ನೀಡಿದ ಸಂದರ್ಶನದಲ್ಲಿ ಲೆಸ್ಲಿ ವಿವರಿಸುತ್ತಾರೆ. ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಸಂತೋಷದ ಕೋಳಿಗಳಿಂದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಸಹಜವಾಗಿ ಉತ್ತಮ ಹೊಂದಾಣಿಕೆಯಾಗಿದೆ.
ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಬರದಿಂದಾಗಿ, ಹಸಿರು ಹುಲ್ಲುಹಾಸಿಗೆ ನೀರುಣಿಸಲು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಚಿಕ್ ಆಗಿರುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲಿಫೋರ್ನಿಯಾದವರು ಈಗ ತಮ್ಮ ಮನೆಯ ಸುತ್ತಲಿನ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ - ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕೋಳಿಮನೆಗಾಗಿ.
$ 500 ಗೆ ಐಷಾರಾಮಿ ಚಿಕನ್
ಒಮ್ಮೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾದಾಗ, ಈ ಪ್ರವೃತ್ತಿಯು ವೇಗವಾಗಿ ಹರಡುತ್ತಿದೆ - ಈಗ, ಲೆಸ್ಲಿ ಪ್ರಕಾರ, ಹಿತ್ತಲಿನಲ್ಲಿ ಕೋಳಿಗಳನ್ನು ಇಡುವುದು ಬಹುತೇಕ ರೂಢಿಯಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಅವಳು ತನ್ನ ಇಬ್ಬರು ಮಕ್ಕಳೊಂದಿಗೆ ನಡೆಸುತ್ತಿರುವ ಅವಳ ವ್ಯಾಪಾರವು ಇದರಿಂದ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಯೋಜನ ಪಡೆಯುತ್ತದೆ ... ಪ್ರಾಣಿಗಳಿಗೆ ಅವಳು ಕರೆ ಮಾಡುವ ಬೆಲೆಗಳು ನಂಬಲು ಕಷ್ಟ.
ಒಂದು ಮರಿಯನ್ನು ಸುಮಾರು 50 ಡಾಲರ್‌ಗಳಿಗೆ ಮಾರಾಟ ಮಾಡುವಾಗ, ಅದು ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೆಳೆದ ಕೋಳಿಗೆ ಹತ್ತು ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ಸಿಕ್ಕಿತು: ಅವಳ ಐಷಾರಾಮಿ ಕೋಳಿಗಳು ಈಗ ಹೆಮ್ಮೆಯ 500 ಡಾಲರ್ ಮೌಲ್ಯದ್ದಾಗಿವೆ!
"ನನ್ನ ಗ್ರಾಹಕರಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವರು ಸಮಯಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಹಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ" ಎಂದು ಲೆಸ್ಲಿ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ - ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಅವರು ಸ್ವತಃ ಪಾಲನೆ ಮಾಡುವುದಕ್ಕಿಂತ ವಯಸ್ಕ ಪ್ರಾಣಿಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅವರು ಬಣ್ಣದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಇಡುವ ಅಸಾಮಾನ್ಯ, ವಿಲಕ್ಷಣ ಕೋಳಿಗಳನ್ನು ಸಹ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತು ಅವರು ತಮ್ಮ ಬೆಲೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ.
ಆದರೆ ಇದು ಕೇವಲ ಸ್ಥಿತಿಯ ಸಂಕೇತಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿರುತ್ತದೆ: "ಜನರು ತಮ್ಮ ಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಭೌತಿಕ ಆಸ್ತಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ, ಅವರು ಮತ್ತೆ ಏನನ್ನಾದರೂ ಅನುಭವಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ."
"ಕೋಳಿಗಳು ಬಲವಾದ ವ್ಯಕ್ತಿತ್ವಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ನೇಹಪರ ಜೀವಿಗಳು"
ಆದಾಗ್ಯೂ, ಸಿಲಿಕಾನ್ ವ್ಯಾಲಿ ಜನರು ಕೋಳಿಗಳನ್ನು ಸಾಕಲು ನಿರ್ಧರಿಸುವ ಮೊದಲು, ಅವರು ಕೆಲವು ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಲೆಸ್ಲಿ ಸಿಟ್ರೊಯೆನ್ ಇದಕ್ಕೆ ವ್ಯಾಪಾರ ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ: ಬೆಲೆಬಾಳುವ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಭವಿಷ್ಯದ ಮಾಲೀಕರಿಗೆ ಕಾರ್ಯಾಗಾರಗಳು, ಇದರಲ್ಲಿ ಅವರು ಕೋಳಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಕಲಿಯುತ್ತಾರೆ. ಷರತ್ತುಗಳನ್ನು ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು.
ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರು ಯಾವಾಗಲೂ ಯಾವ ರೀತಿಯ ವಿಸ್ಮಯಕಾರಿಯಾಗಿ ಸ್ನೇಹಿ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಕೋಳಿಗಳು ವ್ಯಕ್ತಿತ್ವದಿಂದ ತುಂಬಿವೆ ಎಂದು ಆಶ್ಚರ್ಯಪಡುತ್ತಾರೆ, ಲೆಸ್ಲಿ ನಗುತ್ತಾನೆ. ಕಡಿಮೆ ಆಹ್ಲಾದಿಸಬಹುದಾದ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಕ್ಯಾಲಿಫೋರ್ನಿಯಾದಲ್ಲಿ ಇರುವ ಅನೇಕ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪರಭಕ್ಷಕಗಳು: ಕೊಯೊಟ್‌ಗಳು, ರಕೂನ್‌ಗಳು, ಗಿಡುಗಗಳು ಮತ್ತು ಲಿಂಕ್ಸ್‌ಗಳು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಕೋಳಿಗಳಿಗೆ ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಸುರಕ್ಷಿತ ಮತ್ತು ಸಂರಕ್ಷಿತ ಸ್ಥಳ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
ಸಹಜವಾಗಿ, ಇದಕ್ಕೆ ಪರಿಹಾರವೂ ಇದೆ: ಅಲಂಕಾರಿಕ ಕೋಳಿ ಮನೆಗಳು ತಮ್ಮ ಐಷಾರಾಮಿ ಆವೃತ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಸಾವಿರಾರು ಡಾಲರ್‌ಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ವೆಚ್ಚ ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಈ ಉತ್ತಮ ವ್ಯವಹಾರದ ಹೊರತಾಗಿ, ಕೋಳಿಗಳು ಲೆಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ಅವರ ಕುಟುಂಬವನ್ನು ಇತರ ಹಲವು ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ಕೃಷ್ಟಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ: "ಕೋಳಿಗಳು ಅದ್ಭುತ, ಬುದ್ಧಿವಂತ ಸಾಕುಪ್ರಾಣಿಗಳು, ಅವುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದು ಮನುಷ್ಯರು, ಪ್ರಾಣಿಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುವುದು ತಪ್ಪು ಎಂಬ ಅಂಶಕ್ಕೆ ನನ್ನನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸಂವೇದನಾಶೀಲಗೊಳಿಸಿತು."
ಆದ್ದರಿಂದ ಹೊಸ ವ್ಯಾಪಾರ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಣಿಗಳು ಮತ್ತು ಪರಿಸರದ ಬಗ್ಗೆ ಹೊಸ ಉತ್ಸಾಹವು ಕ್ಯಾಲಿಫೋರ್ನಿಯಾದ ಉದ್ಯಾನದಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲೋ ಪ್ರಾರಂಭವಾದ ಹುಚ್ಚು ಕಲ್ಪನೆಯ ಫಲಿತಾಂಶವಾಗಿದೆ ...