ಮಿಡತೆಗಳು ಕೀಟಗಳ ಒಂದು ಕ್ರಮವಾಗಿದೆ. ಅವು 25,000 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ವಿವಿಧ ಜಾತಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿವೆ. ಇವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಗುಂಪು ಕ್ರಿಕೆಟ್ಗಳು. ಜರ್ಮನ್ ಪದವು ಆರಂಭಿಕ ಮಧ್ಯಯುಗದಿಂದ ಬಂದಿದೆ: "ಭಯಗೊಳಿಸು" ಎಂದರೆ ಹಠಾತ್ ತೆರೆಯುವಿಕೆ.
ವಿವಿಧ ಮಿಡತೆಗಳು ಜಿಗಿತಕ್ಕೆ ಶಕ್ತಿಯುತವಾದ ಹಿಂಗಾಲುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಮುಂಭಾಗದ ರೆಕ್ಕೆಗಳು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ, ಹಿಂಭಾಗವು ಹೆಚ್ಚು ಉದ್ದವಾಗಿದೆ. ಅವರು ತಮ್ಮ ರೆಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ಅಥವಾ ಕಾಲುಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಉಜ್ಜಿದಾಗ, ಅವರು ದೊಡ್ಡ ಚಿಲಿಪಿಲಿ ಶಬ್ದವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಗಂಡುಗಳು ತಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಗ ಮಾಡಲು ಹೆಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸಲು ಈ ಶಬ್ದಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ.
ಎಲ್ಲಾ ಕೀಟಗಳಂತೆ, ಮಿಡತೆಗಳು ಎಲೆಗಳ ಮೇಲೆ ಅಥವಾ ನೆಲದಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಇಡುತ್ತವೆ. ಅವುಗಳಿಂದ ಲಾರ್ವಾಗಳು ಹೊರಬರುತ್ತವೆ. ಅವರು ಮತ್ತೆ ಮತ್ತೆ ತಮ್ಮ ಚರ್ಮವನ್ನು ಉದುರಿ ಮಿಡತೆಗಳಾಗುತ್ತಾರೆ.
ತಮ್ಮ ದವಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಿಡತೆಗಳು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತವೆ. ಮಿಡತೆಗಳು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹುಲ್ಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತವೆ. ಇತರ ಜಾತಿಗಳು ಸಣ್ಣ ಕೀಟಗಳನ್ನು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತವೆ.
ಕೆಲವು ಮಿಡತೆಗಳು ಕೃಷಿಯಲ್ಲಿನ ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತವೆ. ಬೃಹತ್ ಹಿಂಡುಗಳು ಕಡಿಮೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಕ್ಷೇತ್ರಗಳನ್ನು ಬರಿದಾಗಿ ತಿನ್ನುತ್ತವೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಜನರು ಮಿಡತೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೋರಾಡುತ್ತಾರೆ. ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಯುರೋಪ್ನಲ್ಲಿನ ಪ್ರತಿ ನಾಲ್ಕನೇ ಮಿಡತೆ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಅಳಿವಿನಂಚಿನಲ್ಲಿವೆ.