ಶರತ್ಕಾಲವು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯ ಕಾಲವಾಗಿದೆ. ಅದರ ಅನೇಕ ಉಪಯೋಗಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ತರಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.
ಹಳದಿ-ಕಿತ್ತಳೆ ತರಕಾರಿ ಪ್ರಭೇದದ ಒಂದು ಭಾಗಕ್ಕೆ ಯಾವುದೇ ನಾಯಿ "ಇಲ್ಲ" ಎಂದು ಹೇಳುವುದಿಲ್ಲ.
ಆದರೆ ಸಹಿಷ್ಣುತೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಏನು ಮತ್ತು ನಾಯಿಗಳು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದೇ?
ನಾಯಿಗಳಿಗೆ ಚೂರುಚೂರು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ
ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಒಂದಾಗಿದೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ತರಕಾರಿಗಳು. ಇದು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಇದು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ಸಿ ಮತ್ತು ಇ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಸತು, ಮತ್ತು ಪ್ರಮುಖ ಫೈಬರ್.
ಮತ್ತು ಇಲ್ಲಿ ಒಳ್ಳೆಯ ಸುದ್ದಿ ಇಲ್ಲಿದೆ: ನಾಯಿಗಳು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು.
ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಕಚ್ಚಾ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಬಹುದು. ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭವಾದ ಕಾರಣ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಗಳು ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ.
ಅದನ್ನು ನಾಯಿಗೆ ಕಚ್ಚಾ ನೀಡಿದರೆ, ಅದನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಥವಾ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಬೇಕು. ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ, ನಾಲ್ಕು ಕಾಲಿನ ಸ್ನೇಹಿತನಿಗೆ ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ.
ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಒಂದು ಆದರ್ಶವಾಗಿದೆ ನಾಯಿ ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳಿಗೆ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ. ಲಘುವಾಗಿ ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಸಣ್ಣ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ತುಂಡುಗಳು ಆರೋಗ್ಯಕರ ತಿಂಡಿಯಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ.
ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸಹ ನೀಡಬಹುದು
ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ಪರಾವಲಂಬಿಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಒಳಗಿನ ಸಲಹೆ. ಅವರು ಹುಳುಗಳನ್ನು ಹೊರಹಾಕಬಹುದು ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಆಂಥೆಲ್ಮಿಂಟಿಕ್ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ನಿಮ್ಮ ನಾಯಿಗೆ ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಹುಳು ತೆಗೆಯಲು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಪರಾವಲಂಬಿಗಳಿಗಾಗಿ ಪಶುವೈದ್ಯರಿಂದ ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಮಲ ಮಾದರಿಯನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಬೇಕು.
ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಥವಾ ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕಾರಕದಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಒಂದು ಜೊತೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಮಜ್ಜಿಗೆ.
ಒಂದು ವಾರದವರೆಗೆ ದಿನಕ್ಕೆ ಎರಡು ಬಾರಿ ಅವರಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಿ. ನಾಯಿಯ ಪ್ರತಿ 10 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ದೇಹದ ತೂಕಕ್ಕೆ ಒಂದು ಸೇವೆಗಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಒಂದು ಚಮಚ ತುರಿದ ಕಾಳುಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ.
ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜದ ಎಣ್ಣೆಯು ನಾಯಿಯ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿದೆ. ಇದು ನಾಯಿಯ ಕೈಗಳ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಬಹಳ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾದ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಟೇಸ್ಟಿ ತರಕಾರಿಯಾಗಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ
ಕುಂಬಳಕಾಯಿಗಳು ವಾರ್ಷಿಕ ಸಸ್ಯಗಳಾಗಿವೆ. ಕೆಲವು ಜಾತಿಗಳು ನೆಲದ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಏರುತ್ತವೆ. ಮೊದಲ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಸುಮಾರು 5000 BC ಯಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸಲಾಯಿತು ಎಂದು ಹೇಳಲಾಗುತ್ತದೆ.
ನಮ್ಮ ಅಡಿಗೆಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುವ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ಇಂದು ಮೂಲತಃ ಮೆಕ್ಸಿಕೋ ಮತ್ತು ದಕ್ಷಿಣ ಅಮೆರಿಕಾದಿಂದ ಬಂದಿದೆ. ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ತಿರುಳು, ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ರುಚಿಕರವಾದ, ಹಣ್ಣಿನಂತಹ-ಸಿಹಿ ತಿರುಳು ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಖಾರದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ನಾಯಿಗಳು ಈ ರುಚಿಯನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತವೆ.
ಕಹಿ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಅಪಾಯಕಾರಿ
ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ನೀಡುವ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಸ್ವಲ್ಪ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಗಳು ಕುಕುರ್ಬಿಟಾಸಿನ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು. ಕುಕುರ್ಬಿಟಾಸಿನ್ಗಳು ಇತರ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಸಸ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಕಹಿ ಪದಾರ್ಥಗಳಾಗಿವೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ or ಸೌತೆಕಾಯಿ.
ನಿಯಮದಂತೆ, ಈ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಆ ರೀತಿಯ ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಸಂತಾನವೃದ್ಧಿ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಇವುಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಎಚ್ಚರಿಕೆ ವಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಹೇಗಾದರೂ, ನೀವು ಹೊಸ ತೋಟದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಕುಕುರ್ಬಿಟಾಸಿನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯುವ ಅಪಾಯವನ್ನು ಎದುರಿಸುತ್ತೀರಿ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಪ್ರತಿ ವರ್ಷ ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಳೆದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಗಾಗಿ ಹೊಸದಾಗಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಿತ್ತಲು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
ನೀವೇ ಬೆಳೆದ ಸಸ್ಯಗಳಿಂದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ನೀವು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಆ ಮೂಲ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಮತ್ತೆ ಬರಬಹುದು. ತರಕಾರಿಗಳು ನಂತರ ಕಹಿ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಅಪಾಯಕಾರಿ.
ಕುಕುರ್ಬಿಟಾಸಿನ್ಗಳು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಅಪರೂಪದ ವಿಷಗಳಾಗಿವೆ
ಸಂಭವಿಸುವ ಎಲ್ಲಾ ಕುಕುರ್ಬಿಟಾಸಿನ್ಗಳು ವಿಷಕಾರಿ. ಇದು ಮನುಷ್ಯರಿಗೂ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ.
ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ತಕ್ಷಣ ಪ್ರತಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ವಿಲೇವಾರಿ ಮಾಡಬೇಕು ಸಾವಯವ ತ್ಯಾಜ್ಯದಲ್ಲಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಹಿ ರುಚಿಯಾಗಿದ್ದರೆ. ನೀವು ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ನಾಯಿ ಅದನ್ನು ತಿನ್ನಬಾರದು.
Cucurbitacinscucurbitacinr ಕರಗಬಲ್ಲ ಮತ್ತು ಶಾಖದಿಂದ ನಾಶವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರ ವಿಷವು ಉಳಿಯುತ್ತದೆ.
ನಾಯಿಗಳಲ್ಲಿ ಕುಕುರ್ಬಿಟಾಸಿನ್ ವಿಷದ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಸೇರಿವೆ ಅತಿಸಾರ, ವಾಂತಿ, ಅತಿಯಾದ ಜೊಲ್ಲು ಸುರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ನಿರಾಸಕ್ತಿ. ನಾಯಿಯು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ವಿಷವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ, ಇದು ಆಘಾತಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಸಾವಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.
ಆದ್ದರಿಂದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯು ಪರಿಪೂರ್ಣವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅದನ್ನು ತಿನ್ನುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
ಹ್ಯಾಲೋವೀನ್ಗಾಗಿ ನಾಯಿಗಳು ಅಲಂಕಾರಿಕ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ
ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹ್ಯಾಲೋವೀನ್ ಸುತ್ತಲೂ, ಅಲಂಕಾರಿಕ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಅನೇಕ ಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಅಲಂಕಾರಿಕ ಮತ್ತು ಕಾಡು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು.
ಈ ತರಕಾರಿ ಅಲಂಕಾರದ ಸುತ್ತಿನ ಆಕಾರವು ತಮಾಷೆಯ ನಾಯಿಗಳನ್ನು ಮತ್ತೆ ಮತ್ತೆ ಕಚ್ಚಲು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಇದು ವಿಷದ ಅಸಹ್ಯ ಲಕ್ಷಣಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.
ಆದ್ದರಿಂದ ಮುಂದಿನ ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುವಾಗ, ನಿಮ್ಮ ನಾಲ್ಕು ಕಾಲಿನ ಸ್ನೇಹಿತರ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಇರಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ಅವನು ಇನ್ನೂ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದರೆ, ದಯವಿಟ್ಟು ಪಶುವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಲು ಹಿಂಜರಿಯಬೇಡಿ.