ಮೇರಿ ಅಲೆನ್
ಈಗ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ಗಾಗಿ, ನಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರಿಗೆ ನಾವು ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾಯಿಯು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ನಮ್ಮ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿ ಹಾತೊರೆಯುವ ನೋಟದಿಂದ ನಿಲ್ಲುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಟ್ಟೆಯಿಂದ ಮೆಲ್ಲಗೆ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತದೆ. ನಮ್ಮ ಸತ್ಕಾರಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಾವು ಬಳಸುವ ಅನೇಕ ಆಹಾರಗಳು ಹೊಂದಿಕೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಅಥವಾ ನಾಯಿಗಳಿಗೆ ವಿಷಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.
ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ನಾವು ನಿಮಗಾಗಿ ಕೆಲವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸಿದ್ದೇವೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ನಾಯಿಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾದ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನೀವು ಬಳಸಬಹುದು.
ನೀವು ಇದನ್ನು ಗಮನಿಸಬೇಕು:
ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ತಮ್ಮ ನಾಯಿಗೆ ಹೇಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಏನಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಸ್ವತಃ ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ, ನೀವು ಅಗತ್ಯಗಳಿಗೆ ನಿಖರವಾಗಿ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ನಾಯಿಯ ರುಚಿಗೆ. ಇನ್ನೊಂದು ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ನೀವು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ನೀವೇ ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತೀರಿ. ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ಅಲರ್ಜಿಗಳು ಮತ್ತು ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುವ ಅಥವಾ ಬದಲಿಸುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಇದು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ನಂತರ ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಮನೆಯ ಪಾತ್ರೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು.
ಗೌಡ - ಪರ್ಮೆಸನ್ ತಿಂಡಿಗಳು
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- 70 ಗ್ರಾಂ ತುರಿದ ಗೌಡ
- 50 ಗ್ರಾಂ ಪಾರ್ಮ
- 3 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
ಇದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭವಾದ ರೆಸಿಪಿ. ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟು ಕೆನೆ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಪಡೆಯುವವರೆಗೆ ನೀವು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಪ್ಯೂರೀ ಮಾಡಬೇಕು. ನೀವು ಈ ಬ್ಯಾಟರ್ ಅನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಇಂಡೆಂಟೇಶನ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸಮವಾಗಿ ವಿತರಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ನೀವು ನೋಡಬೇಕು. ಈ ಬೇಕಿಂಗ್ ಮ್ಯಾಟ್‌ಗಳು ಉತ್ತಮ ನಾಯಿ ಆಕಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಹ ಲಭ್ಯವಿದೆ.
ನಂತರ ನೀವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 180 ಡಿಗ್ರಿ ಮೇಲಿನ ಮತ್ತು ಕೆಳಗಿನ ಶಾಖಕ್ಕೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಬೇಕು. ಬೇಕಿಂಗ್ ಮ್ಯಾಟ್ ಅನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 25 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ. ನಂತರ ಒಲೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ. ಆಗ ಗೌಡ ಪರ್ಮೆಸನ್ ತಿಂಡಿಗಳು ಆಕಾರದಿಂದ ಹೊರಗುಳಿಯುತ್ತವೆ. ಅವರು ಸಾಕಷ್ಟು ತಣ್ಣಗಾದಾಗ, ನಿಮ್ಮ ನಾಲ್ಕು ಕಾಲಿನ ಸ್ನೇಹಿತ ಕೂಡ ಮೊದಲ ತಿಂಡಿಯನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು.
ಲಿವರ್ವರ್ಸ್ಟ್ ಕುಕೀಸ್
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಯಕೃತ್ತಿನ ಸಾಸೇಜ್ನ 80 ಗ್ರಾಂ
- 80 ಗ್ರಾಂ ಮೊಸರು
- ರಾಗಿ ಪದರಗಳ 50 ಗ್ರಾಂ
- 30 ಗ್ರಾಂ ಪಫ್ಡ್ ಅಮರಂಥ್
- 1 ಮೊಟ್ಟೆ
ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಮಾಡಬೇಕಾಗಿರುವುದು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಕ್ಸಿಂಗ್ ಬೌಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ನಯವಾದ ಬ್ಯಾಟರ್‌ಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನಾವು ಈಗ ಉತ್ತಮವಾದ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲು ಬಯಸುವ ಕಾರಣ, ಹಿಟ್ಟು ಸಾಮಾನ್ಯ ಕುಕೀ ಹಿಟ್ಟಿನ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು. ನಿಮ್ಮ ಹಿಟ್ಟು ತುಂಬಾ ಸ್ರವಿಸುವಂತಿದ್ದರೆ, ಕೆಲವು ಅಮರಂಥ್ ಅಥವಾ ರಾಗಿ ಪದರಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಬೇಕಿಂಗ್ ಚಾಪೆಯ ಮೇಲೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕಟ್ಟರ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಂತರ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಸುಮಾರು 180-25 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 30 ಡಿಗ್ರಿ ಮೇಲಿನ ಮತ್ತು ಕೆಳಗಿನ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ.
ಇನ್ನೂ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಚಾಪೆ ಬೇಕೇ?
ಬಾಳಿಕೆ
ಬೇಯಿಸಿದ ನಂತರ ನೀವು ಹಿಂಸಿಸಲು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಒಣಗಿಸಬೇಕು. ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡುವಾಗ ಅವು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ತೇವವಾಗಿರಬಾರದು. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಅವರು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಅಚ್ಚು ಮಾಡಬಹುದು. ಬೇಯಿಸಿದ ನಂತರ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಒಣಗಲು ಬಿಡುವುದು ಉತ್ತಮ.
ಶೇಖರಣಾ
ನಿಮ್ಮ ನಾಯಿ ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವಾಗ, ನೀವು ತೇವಾಂಶದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು. ಗಾಳಿಯ ಪ್ರವೇಶಸಾಧ್ಯವಾದ ಕ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಆರಿಸಿ. ಬಹುಶಃ ನಾಯಿ ಮೋಟಿಫ್ ಹೊಂದಿರುವ ಕುಕೀ ಜಾರ್. ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ, ನೀವು ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ಬಟ್ಟೆಯ ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಅವುಗಳನ್ನು ನೀಡಬಹುದು.
ಈ ಕುಕೀ ಜಾರ್ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸುಂದರವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಾವು ಭಾವಿಸುತ್ತೇವೆ.