ಈಗಾಗಲೇ ತಳಿಯ ಹೆಸರಿನಿಂದ - ಕೇನ್ ಕೊರ್ಸೊ - ಅದರ ಇಟಾಲಿಯನ್, ಲ್ಯಾಟಿನ್ ಮೂಲದ ಬಗ್ಗೆ ಒಬ್ಬರು ತೀರ್ಮಾನಿಸಬಹುದು. ಕ್ಯಾನೆಟ್ (ಲ್ಯಾಟಿನ್ ದವಡೆಯಿಂದ - ನಾಯಿ) ಮತ್ತು ಕೊರ್ಸೊ - ಕಾರ್ಸಿಕಾ ದ್ವೀಪದ ಹೆಸರಿನೊಂದಿಗೆ ವ್ಯಂಜನವಾಗಿದೆ, ಇದು ಪ್ರಾಚೀನ ರೋಮ್ನ ಬೀದಿಯ ಹೆಸರನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ, ಅದರ ಮೇಲೆ ಕುದುರೆಗಳು ಓಡುತ್ತಿದ್ದವು. ಇತರ ಆವೃತ್ತಿಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಕೊರ್ಸೊ ಲ್ಯಾಟಿನ್ "ಕೊಹಾರ್ಸ್" ನಿಂದ ಬಂದಿದೆ, ಇದರರ್ಥ "ರಕ್ಷಕ, ರಕ್ಷಕ, ಅಂಗರಕ್ಷಕ, ಇನ್ನೊಂದು ಆವೃತ್ತಿಯ ಪ್ರಕಾರ, ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ಪದ" ಕೊರ್ಸಾರೊ ", ಇದರರ್ಥ" ರೈಡರ್ ". ಆದರೆ ಪ್ರಾಚೀನ ಮಹಾಶಕ್ತಿಯಾಗಿ ರೋಮನ್ ಸಾಮ್ರಾಜ್ಯದ ಉಚ್ಛ್ರಾಯ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿದ್ದ ಎಟರ್ನಲ್ ಸಿಟಿಗೆ ನಾವು ಕೇನ್ ಕೊರ್ಸೊ ತಳಿಯ ಹೊರಹೊಮ್ಮುವಿಕೆಗೆ ಋಣಿಯಾಗಿದ್ದೇವೆ.
ತಳಿಯ ರಚನೆಯು ಇಟಲಿಯ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯ ಇತಿಹಾಸದೊಂದಿಗೆ ಬೇರ್ಪಡಿಸಲಾಗದಂತೆ ಸಂಬಂಧ ಹೊಂದಿದೆ. ರೋಮನ್ ಸಾಮ್ರಾಜ್ಯದಲ್ಲಿ, ನಾಯಿಗಳು ಯುದ್ಧಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಕಣದಲ್ಲಿ ಹೋರಾಡಿದವು ಮತ್ತು ಗುಲಾಮರು ಮತ್ತು ವಿಲ್ಲಾಗಳನ್ನು ಸಹ ಕಾಪಾಡಿದವು. ಸಹಜವಾಗಿ, "ಪ್ರಾಚೀನ ರೋಮ್ನಲ್ಲಿ ಕೇನ್ ಕೊರ್ಸೊ ತಳಿ" ಎಂಬ ಪರಿಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಾಯಿಯ ನೋಟವನ್ನು ನಿರ್ಣಯಿಸಲು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ತಳಿ ಮಾನದಂಡಗಳು ಅಥವಾ ಛಾಯಾಚಿತ್ರಗಳು ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ನಾವು ಆಧುನಿಕ ಪೂರ್ವಜರ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತ್ರ ಮಾತನಾಡಬಹುದು. ಕಬ್ಬು- ಕೊರ್ಸೊ, ಹೆಚ್ಚೇನೂ ಇಲ್ಲ. ಅದು ಇರಲಿ, ಕೇನ್ ಕೊರ್ಸೊ ಪ್ರಾಚೀನ ಮೊಲೋಸಿಯನ್ ಗ್ರೇಟ್ ಡೇನ್ಸ್ನಿಂದ ಹುಟ್ಟಿಕೊಂಡಿದೆ ಮತ್ತು ಹಳೆಯ ನಾಯಿ ತಳಿಗಳಿಗೆ ಸೇರಿದೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ. ನಂತರದ ಐತಿಹಾಸಿಕ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ತಳಿಯು ಯುರೋಪ್ನಲ್ಲಿ ಕಾವಲುಗಾರ, ಬೇಟೆಯಾಡುವುದು ಮತ್ತು ಕೆಲಸ ಮಾಡುವ ನಾಯಿಗಳಾಗಿ ಹರಡಿತು - ಕುರುಬನ ಸಹಾಯಕರು. ಈ ನಾಯಿಗಳ ಉಲ್ಲೇಖವನ್ನು ವಿವಿಧ ಲೇಖಕರಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು ಮತ್ತು ಕೇನ್ ಕೊರ್ಸೊಗೆ ಹೋಲುವ ನಾಯಿಗಳನ್ನು ಕೆತ್ತನೆಗಳು ಮತ್ತು ಕೋಟ್ ಆಫ್ ಆರ್ಮ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಚಿತ್ರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಎರಡನೆಯ ಮಹಾಯುದ್ಧದ ನಂತರ, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅರ್ಥವಾಗದ ಕಾರಣಗಳಿಗಾಗಿ (ಬಹುಶಃ ಪೋಷಣೆಯ ಕೊರತೆ ಅಥವಾ ಯುದ್ಧಭೂಮಿಯಲ್ಲಿ ಸಾವು), ಪ್ರತ್ಯೇಕ ತಳಿಯಾಗಿ ಕೇನ್ ಕೊರ್ಸೊ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಕಣ್ಮರೆಯಾಯಿತು.