អាឡែស៊ីទឹកដោះគោគោទល់នឹងការអត់ធ្មត់ទឹកដោះគោពពែ៖ ការយល់ដឹងពីភាពខុសគ្នា

សេចក្តីណែនាំ៖ អាឡែរហ្សីទឹកដោះគោទល់នឹងការអត់ធ្មត់ទឹកដោះគោពពែ

ទឹកដោះគោគឺជាផ្នែកសំខាន់មួយនៃរបបអាហាររបស់មនុស្សជាច្រើន។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ បុគ្គលមួយចំនួនអាចមានប្រតិកម្មមិនល្អចំពោះទឹកដោះគោ ទាំងដោយសារអាឡែស៊ី ឬការមិនអត់ឱន។ អាឡែស៊ី​ទឹកដោះគោ​គោ និង​ការ​អត់​ធន់​នឹង​ទឹកដោះ​ពពែ គឺជា​បញ្ហា​ទូទៅ​ពីរ​ដែល​មនុស្ស​ប្រឈមមុខ។ ខណៈពេលដែលទឹកដោះគោទាំងពីរប្រភេទបានមកពីសត្វ វាមានភាពខុសគ្នានៅក្នុងតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភ សមាសភាព និងរបៀបដែលវាប៉ះពាល់ដល់រាងកាយ។ ការយល់ដឹងពីភាពខុសគ្នារវាងអាឡែស៊ីជាមួយទឹកដោះគោគោ និងការអត់ឱនចំពោះទឹកដោះគោពពែ អាចជួយមនុស្សឱ្យធ្វើការជ្រើសរើសដែលមានព័ត៌មានអំពីរបបអាហាររបស់ពួកគេ។

វិទ្យាសាស្រ្តនៅពីក្រោយ អាលែកហ្ស៊ីទឹកដោះគោ

អាឡែហ្ស៊ីទឹកដោះគោគឺបណ្តាលមកពីប្រតិកម្មនៃប្រព័ន្ធភាពស៊ាំទៅនឹងប្រូតេអ៊ីននៅក្នុងទឹកដោះគោគោជាចម្បង casein និង whey ។ នៅពេលដែលមនុស្សដែលមានអាឡែហ្ស៊ីទឹកដោះគោ ទទួលទានទឹកដោះគោ ឬផលិតផលទឹកដោះគោ ប្រព័ន្ធភាពស៊ាំរបស់ពួកគេមើលឃើញថាប្រូតេអ៊ីនជាអ្នកឈ្លានពានពីបរទេស ហើយផលិតអង្គបដិប្រាណដើម្បីប្រឆាំងនឹងពួកវា។ ការឆ្លើយតបនៃប្រព័ន្ធភាពស៊ាំនេះអាចបណ្តាលឱ្យមានរោគសញ្ញាជាច្រើនចាប់ពីស្រាលទៅធ្ងន់ធ្ងរ។ អាលែកហ្ស៊ីទឹកដោះគោ ច្រើនកើតមានចំពោះទារក និងកុមារតូចៗ ប៉ុន្តែក៏អាចប៉ះពាល់ដល់មនុស្សពេញវ័យផងដែរ។ ភាពធ្ងន់ធ្ងរនៃប្រតិកម្មអាឡែហ្ស៊ីអាចប្រែប្រួល ហើយមនុស្សខ្លះអាចកើនឡើងលើសពីពេលវេលា ខណៈពេលដែលអ្នកផ្សេងទៀតអាចត្រូវចៀសវាងទឹកដោះគោគោអស់មួយជីវិត។