Мэри Аллен
Жыртқыш құстар тірі және өлі жануарлармен қоректенеді. Олар ауада айналып, олжасын байқайды. Содан кейін олар атып түсіп, оларды аяқтарымен ұстап алады, сондықтан олардың атауы. Соққыдан жем жиі өледі.
Жыртқыш құстарға бүркіт, лашын, қаршыға, қаршыға және тағы басқалар жатады. Әртүрлі жыртқыш құстар әртүрлі жыртқыштарды аулайды: тышқандар мен суырлар сияқты кішірек сүтқоректілер, сонымен қатар құстар, бауырымен жорғалаушылар, қосмекенділер және одан да ірі жәндіктер олардың диетасының бөлігі болып табылады. Жыртқыш құстардың көптеген түрлері өлексені, яғни жануарлардың өлексесін де жейді. Тіпті бүркіттер де өлексені жиі жейді.
Құсқұйрық түрлері тіпті өлекседе ғана өмір сүреді. Өзіңнің жауың бәрінен жоғары. Ол ландшафтты өзгертеді, осылайша көбею орындары жоқ және жыртқыш түрлері азаяды. Жыртқыш құстарды бұрын жыртқыш құс деп атаған және атып өлтіретін. Аңшылар тіпті жыртқыш құстарды атқаны үшін ақша алған. Бұған көптеген әңгімелер әсер етті, мысалы, жыртқыш құстар қозыларды өлтірді делінеді.
«Құс Гриффин» ертегі кейіпкері ретінде де бар. Оның ертегісі ағайынды Гриммдердің жинағында кездеседі. Ол көбінесе геральдикалық жануар ретінде бейнеленген: жыртқыш құстың аяғы, қанаттары, мойны және басы бар арыстанның денесі.