Бұл өте сүйкімді және ақкөңіл ит деп бірден айта аламыз, ол сонымен бірге біршама өрескел және тіпті тәкаппар мінезге ие. Бірақ бұл өте күлкілі және реніштен емес, сирек қиындық тудырады. Әсіресе, иесі өз итін дұрыс әлеуметтендірсе, оны жақсы көрсе, онда бұл қасиеттер оның кез келген компанияның жан дүниесіне айналуына, кез келген ортаға сай болуына мүмкіндік береді. Әділдік үшін айта кету керек, барлық грифондар бірдей емес, олардың кейбіреулері ұялшақ, басқалары, керісінше, өрескел және батыл.
Брюссель грифоны әрқашан иесімен және оның отбасымен тығыз қарым-қатынасты қажет етеді, ол өзінің жақындарын өте жақсы көреді және барлық бос уақытын олармен өткізуге дайын. Көбінесе бұл иттер өз иелеріне жабысады және сіздің назарыңызды қажет етеді. Егер олар назар аудармаса, олардың мінез-құлқы тым арандатушылық және сәл оғаш болуы мүмкін. Сондай-ақ, Брюссель грифині үйде ұзақ уақыт жалғыз қалуды ұнатпайды, сондықтан мұндай ит бәріне жарамайды.