Стаффордшир терьері - Англиядан шыққан өте ескі тұқым. Ол бульдогтар мен Манчестер терьерлері арасындағы айқастан шыққан және бүгінгі күні Стаффордшир терьері ретінде белгілі тұқымдар тобының алғашқысы болып табылады. Бастапқыда Стаффордшир терьері бұқаларды, аюларды және басқа жабайы жануарларды иттермен жемдеу үшін пайдаланылды, бірақ аң аулау кезінде емес, сақинада. Тиісінше, бұл тұқымның өте қанды өткені бар.
Олар сондай-ақ ит төбелесінде қолданылды, өйткені оларға салыстырмалы түрде кішкентай, бірақ күшті ұстайтын және батыл мінезді ит қажет болды. Сонымен қатар, иттерден адамдарға мейірімді болу талап етілді, сонымен қатар бұл таза кәсіби қажеттілікке ие болды. Клерк иттерді бөліп алғанда, соғыс қызған кезде ит оның қолын тістеп алмайтынына аз да болса сенімді болуы керек еді.