მერი ალენი
ცალკეული ვიტამინები ერთმანეთს ვერ შეცვლის. ცხოველური და მცენარეული საკვებიდან ამ ორგანული ნივთიერებების ფუნქციები ძალიან სპეციფიკურია.
ხილი და ბოსტნეული დღეში ხუთჯერ: ეს ვიტამინის ბომბები აუცილებელია ჩვენი ჯანმრთელობისთვის. თუმცა კატებს არაფრის გაკეთება არ შეუძლიათ: მათ არ სჭირდებათ C ვიტამინის მიღება საკვებთან ერთად, რადგან მათ შეუძლიათ მისი დაგროვება ღვიძლში. სტაფილოდან ან ისპანახიდან მიღებულ კაროტინს, პროვიტამინ A-ს, რომელსაც ადამიანი ნაწლავის ლორწოვან გარსში A ვიტამინად გარდაქმნის, კატებს არ შეუძლიათ გამოიყენონ. თაგვებზე მონადირეები დამოკიდებულნი არიან A ვიტამინის მარაგზე, რომელიც მხოლოდ ცხოველურ საკვებშია, როგორიცაა თაგვის ღვიძლი. ამიტომ, ადამიანისა და კატის ვიტამინების მოთხოვნილება ძალიან განსხვავებულია.
ჯანსაღი ან ტოქსიკური - ეს არის რაოდენობა, რომელიც ითვლის
ვიტამინები არის ორგანული ნივთიერებები მცენარეული და ცხოველური საკვებიდან. ისინი აკონტროლებენ, აჩქარებენ და გავლენას ახდენენ სხეულის უამრავ ფუნქციაზე. ამაში გადამწყვეტ როლს თამაშობს სწორი დოზა. ცხიმში ხსნადი ვიტამინების ზედმეტმა რაოდენობამ და ძალიან ცოტამ შეიძლება ზიანი მიაყენოს. ვინაიდან კომერციულად ხელმისაწვდომი სრული საკვები მორგებულია კატების საჭიროებებზე, ჯანსაღი ცხოველებისთვის დამატებითი ვიტამინის დანამატები ზედმეტია. ვიტამინები A, D და E ცხიმში ხსნადია. ვიტამინი A მნიშვნელოვანია კანის, ლორწოვანი გარსების და თვალების სიჯანსაღისთვის. ცხიმში ხსნადობის გამო, ის უბრალოდ არ გამოიყოფა შარდით, მაგრამ ინახება ღვიძლში და თირკმელებში. ამიტომ, A ვიტამინით მდიდარი საკვების ან ვიტამინის პრეპარატების ჭარბმა მიწოდებამ შეიძლება გამოიწვიოს მოწამვლის სიმპტომები. ამიტომ ფრთხილად იყავით უმი ძროხის ღვიძლში კვებისას, რადგან ის არის ნამდვილი ვიტამინი A-ბომბი. მეორეს მხრივ, თუ კატა არ იღებს საკმარის A ვიტამინს, შეიძლება წარმოიშვას კანის პრობლემები, ნაყოფიერების და მხედველობის პრობლემები.
თვითკმარი D ვიტამინით
ვიტამინი D აუცილებელია ჯანსაღი კბილებისა და ძვლებისთვის. დეფიციტი ძალზე იშვიათია, რადგან სრული საკვები შეიცავს მის საკმარის რაოდენობას. დამატებითი ვიტამინის პრეპარატების დოზის გადაჭარბება უფრო სავარაუდოა და შეიძლება გამოიწვიოს თირკმელებისა და სისხლძარღვების კედლებში კალციფიკაცია. ღვიძლი, ვირთევზას ღვიძლის ზეთი და თევზი განსაკუთრებით მდიდარია D ვიტამინით. ვიტამინი E არის ანტიოქსიდანტი უჯრედების დამცავი ეფექტით, რომელიც ძირითადად გვხვდება მარცვლეულსა და თხილში, მხოლოდ მცირე რაოდენობით ცხოველურ საკვებში.
Კარგია იცოდე
იზრდება მოთხოვნილება მაღალცხიმიან თევზზე უჯერი ცხიმოვანი მჟავების მაღალი შემცველობით. ამიტომ თინუსის რეგულარული გადაჭარბებული მოხმარება ზეთში არ არის მიზანშეწონილი. ცხიმში ხსნარებისგან განსხვავებით, წყალში ხსნადი ვიტამინების C, H და B კომპლექსის დოზის გადაჭარბების საფრთხე არ არსებობს. ამავდროულად, ეს ნიშნავს, რომ ორგანიზმში ვიტამინების უფრო დიდი მარაგის შენახვა შეუძლებელია. B ჯგუფის ვიტამინების დეფიციტი, რომლებიც ასრულებენ სხვადასხვა ფუნქციებს მეტაბოლიზმში, ვლინდება რამდენიმე კვირაში. ვიტამინი B1-ის მუდმივი ნაკლებობა იწვევს მოძრაობის დარღვევას. ღვიძლი, ხორცი და საფუარი განსაკუთრებით მდიდარია B ვიტამინებით. ვიტამინი H-ის უკიდურესად იშვიათი ნაკლებობა, რომელიც ასევე ცნობილია როგორც ბიოტინი, იწვევს ქურთუკის დაქანცვას და ქერტლს.