მერი ალენი
კანი არის სხეულის ორგანო, როგორც ცხოველებში, ასევე ადამიანებში. იგი ფარავს სხეულის გარე ნაწილს. როგორც ჭურვი, ის გვიცავს ტრავმებისა და ბაქტერიებისგან. ის უფრო მეტს იწონის ვიდრე ნებისმიერი სხვა ორგანო. ზრდასრულ ადამიანში ის თითქმის ორი კვადრატული მეტრია.
ჩვენს კანს აქვს თხელი გარე კანი, რომელსაც ასევე უწოდებენ რქოვან შრეს ან ეპიდერმისს. იგი შედგება მკვდარი უჯრედებისგან. ქვეშ არის ტყავის კანი, დერმისი. დერმისში არის ნერვები და სისხლძარღვები. იქვეა ასევე თმის ფესვები და ოფლისა და ცხიმოვანი ჯირკვლები. ცხიმი უზრუნველყოფს კანის არ გამოშრობას.
კანში არის პატარა საღებავები, რომლებსაც პიგმენტები ჰქვია? მუქკანიან ადამიანებს ბევრი პიგმენტი აქვთ. როდესაც მზე ანათებს კანს, ის უფრო მეტ პიგმენტს გამოიმუშავებს. ეს ხდის კანს ბნელს და უკეთესად იცავს მზისგან. სამაგიეროდ, ღია კანის მქონე ადამიანები ადვილად იწვებიან მზისგან. ზოგიერთ ადამიანს და ცხოველს საერთოდ არ აქვს პიგმენტი. ამას ჰქვია ალბინიზმი.