მერი ალენი
ოხრახუში ძალიან ასათვისებელია ძაღლებისთვის. ამ ტიპის ბოსტნეულზე შეგიძლიათ გადახვიდეთ ძაღლის საკვებში, განსაკუთრებით თუ გაქვთ ალერგია.
მიირთვით უმი თუ მოხარშული ოხრახუში?
ოხრახუში შესანიშნავი დამატებაა თქვენი ძაღლის ყოველდღიური რაციონში. ტყუილად არ არის, რომ ძაღლის საკვების სულ უფრო მეტი მწარმოებელი იყენებს ამ ბოსტნეულს საკვებ დანამატად.
ძაღლს უფლება აქვს ჭამოს ფესვი როგორც უმი, ასევე მოხარშული:
- მათ შორის შეგიძლიათ რამდენიმე ცალი ოხრახუშის ნედლად გამოკვება.
- თუმცა, იმისთვის, რომ ძაღლმა ყველა ინგრედიენტი შეიწოვოს, უმჯობესია ფესვი მოკლედ მოხარშოთ ორთქლზე.
შეიძლება ძაღლებს ჭირონ ფარშნამი?
ძნელი დასაჯერებელია, მაგრამ ბოსტნეული ასევე შეიძლება გამოვიდეს მოდიდან. ასე მოიქცა ოხრახუში. იმის გამო, რომ ოხრახუში ოდესღაც ძალიან პოპულარული იყო. ისინი ევროპაში არცერთ სამზარეულოში არ შეიძლებოდა აკლდეთ.
მაგრამ კარტოფილის აღმოჩენითა და იმპორტით, ძირეული ბოსტნეული სწრაფად დაკარგა პოპულარობა.
ახლა ოხრახუში დაბრუნდა. ბოლო წლებში ის სულ უფრო მეტ გულშემატკივარს იძენს და პოპულარობის მასშტაბით იზრდება.
თუ ყურადღებით დავაკვირდებით უპირატესობებს, ეს გასაკვირი არ არის. განსაკუთრებით ძაღლების კვების სფეროში, ამ ძვირფას ბოსტნეულს შეუძლია განსაკუთრებით კარგი შედეგის მიღწევა.
კარგია თუ არა ოხრახუში ძაღლებისთვის?
ოხრახუში არის მდიდარია ნახშირწყლებით როგორიცაა სახამებელი, შაქარიდა პექტინი. შეიცავს ეთერზეთებს და აქვს ანტიბაქტერიული ეფექტი.
გარდა ამისა, ბოსტნეულის ჯიში მდიდარია C ვიტამინით და B ჯგუფის ვიტამინებით და შეიცავს უამრავ კალციუმს და ფოსფორს. სტაფილოსთან შედარებით, ოხრახუში გაცილებით მეტ ცილას იძლევა, ოპტიკურდა კალიუმი.
ოხრახუში ასევე შეიცავს აქტიურ ინგრედიენტს ინულინს. არეგულირებს საჭმლის მონელებას და უზრუნველყოფს ნაწლავის ჯანსაღ ფლორას.
თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ყველა ეს უპირატესობა თქვენი ძაღლის ჯანმრთელობისთვის.
ვიზუალურად ფესვი ოხრახუშის ფესვს წააგავს. Ეს გემრიელია უფრო სტაფილოს ჰგავს. ტკბილი და ცხარე-თხილის გემო აქვს.
ოხრახუში არის არც თუ ისე მომთხოვნი. ისინი იზრდებიან მდელოებზე, სანაპიროებზე და კარიერებში. უპირატესობას ანიჭებენ თიხნარ ნიადაგებს. რთველი ოქტომბერში იწყება და პირველ ყინვამდე გრძელდება.
ოხრახუშის რეცეპტი ძაღლებისთვის
თქვენ შეგიძლიათ მოამზადოთ შესანიშნავი საკვები დანამატი მარაგში. უბრალოდ აიღეთ სტაფილო, ოხრახუში, ჭარხალი ან ყვითელი ჭარხალი, იერუსალიმის არტიშოკი ან მსგავსი ძირეული ბოსტნეული.
- ბოსტნეული წვრილად გახეხეთ.
- ფენა მონაცვლეობით ქილაში.
- შემდეგ დაასხით სელის ან ზაზუნის ზეთი.
- მჭიდროდ დახურეთ ქილა.
ეს ფენიანი ოხრახუშის სალათი ინახება მაცივარში რამდენიმე დღის განმავლობაში. ასე რომ, თქვენ გაქვთ იდეალური საკვები დანამატების მარაგი.
ოხრახუში კარტოფილით შეიცვალა
ევროპაში ოხრახუში მე-18 საუკუნემდე მნიშვნელოვან ძირითად საკვებად ითვლებოდა. ბოსტნეულის ჯიში პოპულარული იყო ძირითადად დაავადებებისადმი დაბალი მგრძნობელობის გამო.
მიუხედავად იმისა, რომ ბრიტანელებმა, სკანდინავიელებმა, ფრანგებმა და უნგრელებმა განაგრძეს ბოსტნეულის მოყვანა და მოსავლის აღება, მან დაკარგა მნიშვნელოვანი როლი ცენტრალურ ევროპაში. ოხრახუში შეცვალა კარტოფილი.
ოხრახუში ახლა ისევ ხელმისაწვდომია ჩვენს განედებში და ეს კარგია.
იყიდეთ და შეინახეთ ოხრახუში სწორად
ყიდვისას დარწმუნდით, რომ ოხრახუშის კანი ხელუხლებელია:
- კანი არ უნდა იყოს არც გაფუჭებული და არც ნაოჭები.
- რაც უფრო პატარაა ოხრახუში, მით უფრო ნაზი იქნება.
- დიდი ფესვები შეიძლება იყოს ოდნავ მერქნიანი.
- მწვანე უნდა გამოიყურებოდეს სუფთა და წვნიანი.
თქვენ შეგიძლიათ მარტივად შეინახოთ ჯანსაღი ფესვები თქვენს მაცივარში. ნესტიანი ქსოვილი ინარჩუნებს ბოსტნეულს სუფთა. სანამ ამას გააკეთებენ, უნდა გარეცხონ ოხრახუში და ამოიღონ შეფუთვა.
ხშირად დასმული შეკითხვები
რა მოხარშული ბოსტნეული კარგია ძაღლებისთვის?
სტაფილო, ყაბაყი, ოხრახუში, გოგრა, კიტრი, ბროკოლი, მწიფე პომიდორი, მოხარშული ტკბილი კარტოფილი, მოხარშული კარტოფილი, ასპარაგუსი, წითელი წიწაკა, ყველა სახის ჭარხალი, როგორიცაა შვედები, წითელი ჭარხალი, შაქრის ჭარხალი, თეთრი ჭარხალი, ფესვი ოხრახუში, დაფქული სიმინდი ბირთვები.
კარგია სტაფილო ძაღლებისთვის?
იდეალური საჭმელი. როგორც უმი snack კვებას შორის, სტაფილო აძლიერებს თქვენი ძაღლის იმუნურ სისტემას. ამავდროულად, სტაფილოში შემავალი ინგრედიენტები ბლოკავს მგრძნობელობას პარაზიტებისა და ბაქტერიული დაავადებების მიმართ. უმი ბოსტნეული ასევე გასართობი საშუალებაა თქვენი ძაღლისთვის საღეჭი.
შეუძლია თუ არა ძაღლს ყოველდღე სტაფილოს ჭამა?
სტაფილო უდავოდ ჯანსაღი და არა საზიანოა ძაღლებისთვის. არ არსებობს არანაირი მტკიცებულება, რომ ძაღლები ვერ იტანენ სტაფილოებს. საკვები ნივთიერებებისა და ვიტამინების მდიდარი შემცველობის გამო, სტაფილოს შეუძლია მნიშვნელოვანი წვლილი შეიტანოს ჩვენი ძაღლების ჯანმრთელობაში.
შეუძლია თუ არა ძაღლს ოხრახუშის ფესვის ჭამა?
ძაღლებისთვის ზამთრის ბოსტნეულად შესაფერისია ახლად გახეხილი ან მსუბუქად მოხარშული ძირეული ბოსტნეული, როგორიცაა ოხრახუში, იერუსალიმის არტიშოკი, ნიახურის ფესვი, ჭარხალი, ოხრახუშის ფესვი, ტურპები და შავი სალსიფი. ზამთრის სალათები, როგორიცაა ენდივი, ვარდკაჭაჭა და ცხვრის სალათის ფოთოლი, ამდიდრებს კვების გეგმას, ისევე როგორც პატარა გოგრა და მწვანილი.
კარგია ტკბილი კარტოფილი ძაღლებისთვის?
ტკბილი კარტოფილის ტუბერი თქვენს ბეწვიან მეგობარს რამდენიმე მნიშვნელოვან ანტიოქსიდანტსა და ცილას აძლევს, რომლებიც ებრძვიან თავისუფალ რადიკალებს ორგანიზმში. გარდა ამისა, ისინი მნიშვნელოვნად ზრდიან ორგანიზმში შემავალ ანტიოქსიდანტ გლუტათიონის აქტივობას, რაც განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია ორგანიზმის ჯანმრთელობის შესანარჩუნებლად.
შეუძლია თუ არა ძაღლს ყაბაყის ჭამა?
ყაბაყის ჭამა, რომელიც შეიცავს უამრავ კუკურბიტაცინს, შეიძლება ძალიან საშიში იყოს თქვენი ძაღლისთვის. ტოქსინებმა შეიძლება გამოიწვიოს ღებინება, დიარეა და უხვი ნერწყვდენა. სხვა ეფექტები შეიძლება მოიცავდეს ნერვის დაზიანებას, ძილიანობას, დეზორიენტაციას და მოძრაობის დაქვეითებას.
კვერცხი კარგია ძაღლისთვის?
თუ კვერცხი ახალია, შეგიძლიათ საკვები ნივთიერებებით მდიდარი კვერცხის გულიც უმი სახით მიირთვათ. მოხარშული კვერცხი კი თქვენი ოთხფეხა მეგობრისთვის სასარგებლოა, რადგან გაცხელებისას მავნე ნივთიერებები იშლება. მინერალების კარგი წყაროა კვერცხის ნაჭუჭი.
ვაშლი კარგია ძაღლებისთვის?
ვაშლი ერთ-ერთი ყველაზე ჯანსაღი ხილია და დადებითად მოქმედებს როგორც ადამიანების, ისე ძაღლების კეთილდღეობაზე. ვაშლში შემავალი პექტინები, რომლებიც უხეში საკვებია, აკავშირებს წყალს ნაწლავებში, ადიდებს და ეხმარება ძაღლებში დიარეის წინააღმდეგ.
