მერი ალენი
თათების მალამო ადვილი დასამზადებელია და იდეალურია ხელთ ახლა, როცა ზამთარია.
დანიშნულება:
- 25 გრამი ფუტკრის ცვილი
- 1 დეცილიტრი ცივი დაწურვის ზეითუნის ზეთი
გააკეთეთ შემდეგნაირად: გაადნეთ ზეითუნის ზეთი და ფუტკრის ცვილი სითბოს მდგრად თასში წყლის აბაზანაში. დროდადრო ურიეთ სანამ არ გადნება. შემდეგ ჩაასხით გასუფთავებულ ქილაში და გააციეთ. დაახურეთ თავსახური მხოლოდ მაშინ, როცა მალამო გაცივდა.
რჩევა! გააკეთეთ საკუთარი ეტიკეტი და დაადეთ სახურავზე. დაწერეთ "პაუ მალამო" ან თქვენი ძაღლის სახელი.
