მერი ალენი
ფერმა შედგებოდა ფერმაში, თავლაში, სადაც იყო ცხოველები და ბეღელი თივის, ჩალისა და მანქანებისთვის. ფერმერი ოჯახთან ერთად ფერმაში ცხოვრობდა. ფერმერის ცოლ-შვილი ყველგან ეხმარებოდნენ, რამდენადაც მათი დრო და ძალა იძლეოდა. ოჯახი საკუთარ მიწაზე მუშაობდა, ან ნაქირავები ჰქონდათ, ერთიც ამბობს: იჯარით.
ხალხისთვის ფერმაში კარტოფილი და მარცვლეული მოჰყავდათ. მაგრამ ასევე ბალახი და სხვა მცენარეები, როგორც ცხოველების საკვები, რძის ან ხორცის დასამზადებლად. ასევე იყო კვერცხი, ხილი, ბოსტნეული, შესაძლოა ღვინო და სხვა პროდუქტები.
ასეთი ფერმები სულ უფრო იშვიათი ხდება: იყო მეტი ცხოველი, მეტი მიწა, მეტი მანქანა და, შესაბამისად, ნაკლები მუშა. ოჯახი სულ უფრო და უფრო ნაკლებად მუშაობს. ბევრ ფერმაში პროდუქციის მხოლოდ მცირე რაოდენობაა, მაგრამ მათი რაოდენობა უფრო დიდია.