იტალიური გრეიჰაუნდი არის სწრაფი მორბენალი და მიუწვდომელი რბილი, რომელსაც უნდა რაც შეიძლება მეტი ჩახუტება. ჯიში შესანიშნავია მათთვის, ვისაც სურს სიჩქარის ხიბლი და გამათბობელი კომპანია.
1. სელექციონერები ზოგადად "იტალიურს" უწოდებენ.
2. ევროპაში ის მონაწილეობს კლასიკურ სარბოლო შეჯიბრებებში.
3. სრულწლოვანია, როცა ორი წლისაა და ნორმალურად ცოცხლობს 14-15 წლამდე.
4. შედარებით კარგად უძლებს ცივ ტემპერატურას, თუ ნებადართულია მოძრაობის შენარჩუნება. ქარი და წვიმა კი იტალიელისთვის არაფერია.
5. ჯიშის დამახასიათებელია ის, რომ ერთ-ერთ წინა ფეხს უჭირავს. ჯდომა თუ დგომა.
6. მას ორივე უყვარს და სჭირდება ბევრი ფიზიკური სიახლოვე და ჩახუტება.
7. მყუდრო ოჯახის ძაღლი, რომელიც ხშირად კარგად ერწყმის ოჯახის სხვა ძაღლებს.
8. იტალიურ გრეიჰაუნდში არის პატარა მონადირე ძაღლი. ჩიტებსა და ვირთხებს შეიძლება პრობლემები შეექმნათ, თუ იტალიელთან ერთად იზიარებენ სახლს.
9. ძალიან ცოტა ეცემა. საკმარისია დროდადრო ძაღლი ნესტიანი ქსოვილით გაიწმინდოთ.
10. იტალიელი სუფთა და სუფთაა. ძალიან პატარა ძაღლის სუნი ასდის.