Mary Allen
Bebek wis disimpen ing perawatan manungsa kanggo ewu taun. Sikap tansah owah. Dina iki, miturut hukum, bebek domestik kudu duwe akses kanggo nglangi. Nanging ora mung kuwi.
Bebek biyen nglangi ing banyu sing mbukak ing saubengé peternakan. Gambar iki wis dadi langka. Ora kabeh bebek duwe akses menyang banyu sing mlaku, nanging miturut hukum, wiwit minggu kaping enem urip, dheweke butuh papan kanggo nglangi kanthi banyu resik ing wayah awan kabeh taun. A bak cilik ora cukup. Tank utawa blumbang kudu duwe area minimal rong meter persegi, sing cukup kanggo limang kewan. Ambane blumbang kudu paling sethithik 40 sentimeter. Yen kasedhiya, banyu lumahing alami sing ana ing properti kasebut uga cocog. Penting kanggo duwe entri non-slip lan metu, kang ndadekake akses luwih gampang kanggo kéwan enom utamané.
Minangka syarat luwih kanggo njaga bebek, legislator menehi resep ngombe mangkok kanthi banyu resik, sing duwe bukaan gedhe supaya kewan bisa nyemplungake sirahe kabeh kanggo ngombe. Salajengipun, sprei absorbent dibutuhake ing kandhang, kang nyebar liwat luwih saka 20 persen saka wilayah, amarga bebek, kaya pitik, roost ing wayah wengi, IE pindhah menyang perch diangkat utawa wit kanggo turu.
Ing coop bebek kudu cekap uga surem karo Awan saka jendhela kanggo paling limang lux padhang, kang requirement legal minimal. Sarang kanggo bebek diwasa kudu disedhiyakake. Pangonan kudu kalebu gambut sing bisa dianyari. Area minimal kanggo kandang yaiku sepuluh meter persegi, kanthi paling sethithik limang meter persegi saben kewan. Nalika srengenge kuwat lan suhu udhara luwih saka 25 derajat, bebek kudu duwe papan sing surem ing ngendi kabeh kewan bisa nemokake papan ing wektu sing padha.
Iwak, Siput, Duckweed
Miturut penulis spesialis Horst Schmidt ("Grand and waterfowl"), bebek diwasa mbutuhake paling sethithik 1.25 liter banyu saben dina. Ing banyu mili, kewan nyerep akeh nutrisi saka aliran kasebut. Padha mangan iwak cilik, kodhok, bekicot, utawa kutu banyu. Dheweke luwih seneng dolanan ing kali sing ambane siji meter. Yen lumahing banyu cukup gedhe, bebek bisa mangan nganti sekilo tetanduran banyu saben dina, kayata duckweed.
Nalika angonan, bebek ora mandheg ing slug lan mangan kanthi seneng. Gandum digunakake minangka sumber energi penting nalika dipakani bebek. Jagung uga feed banget, nanging yen digunakake kanggo fattening pungkasan, lemak awak dadi kuning kuat lan njupuk ing rasa khusus sing ora tansah dikarepake. Ing kasus apa wae, biji jagung kudu dipisahake kanggo diakoni. Minangka alternatif, kentang rebus utawa wortel cocok kanggo panganan tambahan.
Saluran pencernaan bebek kira-kira 30 persen luwih dawa tinimbang pitik. Mulane bebek bisa nggunakake pakan ijo luwih apik tinimbang pitik. Bebek diwasa bisa nyerna nganti 200 gram sayuran ijo saben dina. Nalika njaga bebek, pangaturan pakan lan palung banyu penting banget. Iki kudu disiyapake kanthi jarak sing adoh supaya banyu lan panganan ora terus-terusan dicampur lan akeh gangguan.
Cerita Panjang, Akeh Jeneng
Kajaba bebek musk, bebek domestik saiki kabeh turun saka mallard (Anas platyrhynchos). Expert Horst Schmidt nyerat sing bukti pisanan bebek kang katahan ing manungsa care luwih saka 7000 taun. Iki minangka patung tembaga sing ditemokake ing Mesopotamia, Irak modern, lan Suriah. Ing India, ing sisih liya, ditemokake karakter kuno sing nuduhake tokoh kaya bebek. Pitunjuk liyane teka saka China.
Nanging, miturut Schmidt, bebek kasebut mesthi didol ing Mesir. Pentinge ekonomi kanggo njaga bebek isih kurang ing Abad Pertengahan. Ora nganti kekaisaran Charlemagne, statistik sing tepat disimpen babagan saham kasebut. Ing wektu iku, prasepuluhan, yaiku pajak sepuluh persen sing dibayarake marang pasamuwan utawa raja, asring dibayar ing bentuk bebek. Iki didokumentasikan dening cathetan biara, ing ngendi bebek domestik kerep katon.
Wujud liar kapindho sing wis didol ing sandhinge mallard yaiku bebek musk (Cairina moschata). Wujud domestikasi isih cedhak banget karo alam liar saiki. Bebek kasturi ditahan déning wong India ing Amérika Tengah lan Kidul sadurungé ditemokaké Amérika lan diarani utamané ditemokake ing Peru lan Meksiko. Gumantung ing lokasi, padha duwe jeneng beda. Ing Afrika Lor, iki dikenal minangka "Bebek Berber" lan naturalis Italia Ulisse Aldrovandi (1522 - 1605) nate nyebat "Bebek saka Kairo". Ora suwe dheweke uga diwenehi jeneng "bebek Turki".
Dhaptar akeh jeneng uga kalebu muskrat. Amarga kulit abang lan kutil ing rai, uga ana sebutan kayata bebek kulit abang lan kutil, kanthi sing terakhir wis menang ing standar unggas pedigree kanggo Eropa. Ing vernakular, dheweke asring diarani bisu, amarga dheweke ora nggawe swara nyata, nanging mung hisses.
Bebek warty isih dianggep minangka peternak sing bisa dipercaya saiki. Keturunan saka mallard beda banget. Ing kana, naluri breeding mung ana ing bebek Muscovy pygmy lan dhuwur-breeding. Kanthi sikap ing perawatan manungsa, proporsi awak wis diganti.
Mallard liar bobote maksimal 1.4 kilo, nanging saiki bebek gemuk paling gedhe bisa nganti bobote nganti limang kilo. Nanging, intensitas wutah wis dipromosekake nganti periode fattening wis dicekak lan sawetara bebek siap disembelih sawise nem minggu. Para peternak malah wis ngethok wedhus bebek pelari supaya bisa ngasilake endhog sing luwih dhuwur tinimbang saben dina kapindho ing taun.