Jamu pawon ya iku tetuwuhan kang kerep dianggo kanggo ngrasakake panganan utawa ombènan. Dheweke menehi aroma khusus, yaiku mambu utawa rasa tartamtu.
Kanthi lemon balm, contone, sampeyan entuk kesegaran ing banyu mineral. Mrico, ing tangan liyane, bisa digunakake kanggo bumbu panganan. Jamu pawon liyane sing populer kalebu dill, chives, basil, marjoram, oregano, lan rosemary.
Jamu sing ditanem utawa liar cocok, seger, utawa garing. Sanajan diarani jamu pawon, nanging uga digunakake ing pabrik sing ngasilake panganan. Sawetara tanduran iki uga minangka tanduran obat, bisa digunakake kanggo nyuda penyakit.