Mary Allen
Bawang putih minangka tanduran sing kalebu leek. Bawang tuwuh ing kono. Bagian individu ing kana diarani driji sikil. Cengkeh, utawa jus saka wong-wong mau, digunakake minangka bumbu ing pawon. Sawetara wong uga percaya yen bawang putih bisa nambani wong.
Bawang putih asale saka Asia tengah. Nanging saiki, dheweke dikenal ing saindenging jagad. Tuwuh apik ing iklim entheng, yaiku ing papan sing ora panas utawa adhem banget. Papat kaping lima saka bawang putih ing donya saiki ditanam ing China: 20 yuta ton saben taun.
Tetanduran kasebut minangka herbaceous lan bisa tuwuh nganti 30 nganti 90 sentimeter. Ana nganti rong puluh cengkeh ing bohlam bawang putih. Yen sampeyan nempelake cengkeh kasebut maneh ing lemah, tanduran anyar bisa tuwuh.
Jus saka cengkeh bawang putih nduweni rasa sing cetha, padha karo bawang. Sampeyan uga bisa nggawe cuka saka papak sing disigar. Ana sing ora seneng bawang putih amarga ambune, malah ana sing alergi.
Apa efek saka bawang putih?
Malah ing jaman kuna, dipercaya manawa bawang putih uga bisa digunakake kanggo nambani. Contone, wong Romawi percaya yen iki apik kanggo otot. Mulane gladiator mangan. Dina iki dipercaya manawa bawang putih bisa nyuda tekanan getih lan nyuda pembekuan getih. Uga diarani ngresiki usus. Nanging, papak seger bisa beracun kanggo asu lan kucing.
Uga dipercaya manawa bawang putih bisa nyegah roh-roh jahat kayata setan. Sampeyan ngerti sing saka crita bab werewolves lan vampire. Sawetara agama nglawan bawang putih amarga wong-wong rumangsa kepenak utawa nesu. Contone, wong Islam ora mangan bawang putih mentah sadurunge menyang masjid.