Sereal diarani tanduran tartamtu. Beras, gandum, lan jagung sing paling nyebar saiki. Sereal uga kalebu rye, barley, oats, lan millet. Dieja minangka subspesies gandum.
Kabeh sereal minangka suket manis lan duwe batang dawa kanthi godhong dawa. Yen ora, Nanging, padha kadhangkala katon beda banget sing siji ora pracaya sing padha related kanggo saben liyane. Padha asale saka macem-macem bagéan donya.
Biji-bijian menarik kanggo wong amarga biji-bijian, yaiku wiji. Malah biji sereal saka alam bisa dipangan. Nanging, ing awal Zaman Batu, wong wiwit nyimpen gandum ing mangsa lan nyebar maneh ing musim semi. Kajaba iku, dheweke mesthi nggunakake biji sing paling gedhe utawa paling sehat kanggo nyebar. Iki diarani breeding utawa breeding.
Sawise panen, biji sereal dibebasake saka stalks lan banjur digiling. Contone, sampeyan bisa nggunakake glepung kanggo nggawe roti, nanging sampeyan uga bisa nggawe liyane: pasta, sereal sarapan, minyak goreng, ombenan karo alkohol, lan liya-liyane. Gandum tartamtu digunakake kanggo pakan kewan. Sampeyan bisa nggunakake susu utawa mangan daginge.