Auroch minangka spesies kéwan khusus lan kalebu genus sapi. Dheweke wis punah. Ing taun 1627, auroch pungkasan sing dikenal mati ing Polandia. Aurochs sadurunge urip ing Eropa lan Asia, nanging ora ing suhu lor sing adhem. Dheweke uga manggon ing sisih lor Afrika. Sapi domestik kita dikembangake saka aurochs biyen.
Aurochs luwih gedhe tinimbang sapi domestik saiki. Banteng aurochs bisa bobote nganti 1000 kilogram, yaiku siji ton. Dhuwuré 160 nganti 185 sentimeter, padha karo wong diwasa. Sapi-sapi mau rada cilik. Bantengé ireng utawa ireng lan coklat, lan sapi utawa pedhèt wernané coklat abang. Sungu sing dawa utamané nyengsemaken. Dheweke mlengkung ing njero lan diarahake maju, lan dawane kira-kira 80 sentimeter.
Aurochs utamané seneng wilayah sing lembab utawa rawa. Dheweke uga manggon ing alas. Padha mangan tanduran herbaceous lan godhong saka wit lan grumbulan. Wong-wong sing manggon ing guwa padha mburu auroch. Iki dibuktekake kanthi gambar ing Gua Lascaux sing misuwur ing Prancis.
Kira-kira 9,000 taun kepungkur, manungsa wiwit mati kanggo nglatih maneh auroch liar dadi kewan domestik. Sapi domestik kita, spesies dhewe, turun saka wong-wong mau. Ing abad pungkasan, wong wis nyoba kanggo breeding aurochs maneh Originally. Nanging dheweke ora bisa sukses.