מרי אלן
ורדים הם קבוצה של צמחים. בביולוגיה, זה סוג. הסוג שייך למשפחת הוורדים. משפחה זו כוללת גם תפוחים, תותים, שקדים ועוד רבים אחרים. מומחים מכירים בין 100 ל-250 סוגי ורדים. הידועים ביותר הם הוורדים האדומים, שהיו סמל לאהבה מאז ימי קדם.
עם רוב הוורדים, השיחים ירוקים רק בעונות החמות. רק מינים בודדים נחשבים "ירוק עד". לגזע, הענפים והזרדים של ורד יש קוצים רבים. בלשון הדיבור מדברים גם על קוצים. הקוצים גם מגנים על הוורד מאכילת בעלי חיים. מצד שני, הם עוזרים לטפס על ורדים כדי להחזיק בצמח אחר. זה עוזר מאוד גם בגנים היום.
ורדים אוהבים הרבה שמשות. לכן אין לשתול ערוגת ורדים בצל. כדאי גם להשקות את הוורדים באופן קבוע ולחתוך אותם. גיזום קבוע עוזר לוורדים לפרוח טוב יותר.
הוורדים שתוכלו לקנות בחנות שלנו טופחו בעיקר על ידי בני אדם. הם נקראים ורדים תרבותיים או ורדים רבייה. ורדים שגדלים בטבע נקראים שושני בר. ורדים פראיים גדלים לעתים קרובות בשולי היער, על שטחי מרעה או על רכסי חוף. לעתים קרובות הם גם גדלים כאשר יער חדש מגיח איפשהו.
הפירות בצורת אגוז של ורדים נקראים ורדים. הזרעים גדלים שם. לדוגמה, אתה יכול להכין תה מירכיים ורדים. עם זאת, אתה צריך להיות זהיר אם אתה רואה ורדים בטבע. לפירות יש שערות עדינות הגורמות לגירוד חמור במגע. ורדים הם מקור מזון יקר ערך עבור ציפורים שונות.
ורדים פופולריים כקישוט או כמתנה, למשל לאדם אהוב. שמן ורדים ניתן להשיג מפריחה של הוורד. תהליך זה נקרא זיקוק. בגלל ריחו הטוב, שמן ורדים משמש לעתים קרובות לייצור בשמים, ניחוחות לחדר וכדומה.