מרי אלן
עונת חג המולד מתקרבת והציפייה לעוגיות חג המולד הטעימות גוברת אט אט. אבל מה עם חברינו האהובים על ארבע? כמובן שאסור להם לאכול את המאפים שלנו. מה דעתך על מתכוני חג המולד לכלבים? במאמר זה, אנו חולקים שני מתכונים לעוגיות חג המולד שתוכל להשתמש בהן כדי לשמח את חברך הפרוותי בזמן חג המולד.
כוכבי קינמון
אתה כבר לא יכול לדמיין את עונת חג המולד בלי קינמון. אתה יכול גם לשמח את חברך בעל הארבע רגליים עם זה. בשום פנים ואופן אין להאכיל קינמון בכמויות גדולות, שכן זה יכול להוביל להקאות או ישנוניות אצל כלבים.
מרכיבים:
- 200 גרם קמח כוסמין מלא
- 1 הביצה
- 2 כפות אגוזי לוז טחונים
- 1 כפות דבש
- 2 כפות שמן קנולה
- 1 כף אבקת חרובים
- 1 כפית הקינמון
עוזר קטן:
- מיקסר
- 2 קערות
- מערוך
- חותכי עוגיות (למשל כוכבים)
אופן ההכנה:
השלב הראשון הוא לערבב יחד את קמח הכוסמין המלא, אגוזי הלוז הטחונים, אבקת החרובים והקינמון. לאחר מכן, יש לטרוף את הביצה והדבש בקערה אחרת עד שהמסה מוקצפת. כשזה נעשה, ניתן להוסיף את השמן. כעת ניתן לערבב בהדרגה את תערובת החומרים היבשים. הופכים את הבצק חלק, פורשים אותו על שולחן מקומח וניתן לחתוך את הבצק. לבסוף אופים את המאפה בתנור בחום של 160 מעלות עליון ותחתון למשך 15 דקות. אחרי שכוכבי הקינמון התקררו אפשר לקשט אותם בשוקולד כלבים או טיפות יוגורט לכלבים למשל. כשהכל יתקרר, חברך בעל הארבע רגליים יכול להתחיל לטעום.
עוגיות מלוחות
לא לכל דבר חייב להיות טעם מתוק בתקופת חג המולד. המתכון הזה הוא אלטרנטיבה טעימה ולבבית שהחבר הפרוותי שלך ישמח ממנה.
מרכיבים:
- 400 גרם קמח מלא
- 170 גרם שיבולת שועל מגולגלת
- 40 גרם אמנטל
- 350ML של מים
- 1 גזר
- 4 כפות שמן פשתן
- 4 כפות שן הארי או פטרוזיליה קצוצה
עוזר קטן:
- כף
- מפתח
- מערוך
- חותכני עוגיות
אופן ההכנה:
ראשית, יש לפרוס את הגזר השטוף. את הגזר צריך לקלף רק כשהוא מבוגר יותר וכבר לא נראה טרי. עכשיו קוצצים את שן הארי או הפטרוזיליה כמה שיותר קטן. לאחר מכן יש לשים את כל החומרים בקערה ולערבב יחד. בינתיים, ניתן לערבב את המים בהדרגה. אם הגזר עסיסי מאוד, ייתכן שיהיה צורך בפחות מים. כעת ניתן ללוש את הבצק על משטח העבודה עד שכל החומרים מתערבבים היטב. אם הוא עדיין יבש מדי, ניתן להוסיף מים. עם זאת, חשוב לדעת שהבצק בדרך כלל מוצק מהרגיל. כעת ניתן להכין את הבצק חלק על פני השטח ולחתוך אותו בעזרת חותכני עוגיות. כעת אופים את העוגיות במשך 50 עד 60 דקות בחום של 160 מעלות מחזור אוויר או 180 מעלות חום עליון ותחתון בתנור. גם במתכון הזה חשוב שהביסקוויטים יאכילו רק כשהם מתקררים.