ניופאונדלנד הוא גזע כלבים הקרוי על שם האזור בו הופיעו הכלבים הללו לראשונה. למרות שהגזע נחשב כיום קנדי, למעשה, בזמן הופעתו, הטריטוריה הייתה שייכת לאינדיאנים, ולאחר מכן הופיעו מאוחר יותר ארצות הברית וקנדה, כמדינה נפרדת. נכון לעכשיו, החוקרים אינם יכולים לומר כיצד בדיוק נוצר הגזע, ואילו כלבים היו מעורבים.
ישנן מספר תיאוריות, שלאף אחת מהן אין אישור מספיק כנכונות חד משמעית. התיאוריה הראשונה היא שבסביבות המאה ה-15 וה-16, כתוצאה מהצלבה של כמה גזעי כלבים, ביניהם, על פי מגדלי הכלבים, היו רועים פירנאים, מסטיפים וכלבי מים פורטוגזיים, הגזע שאנו מכירים כיום בתור ניופאונדלנד נולדה.