הרועה הגרמני הוא גזע מאוד אינטליגנטי, רגיש, טריטוריאלי של כלבים עם אופי מוצק והתנהגות יציבה. רועה גרמני חשוד בזרים, הוא כלב שמירה מצוין. מכיוון שרועים גרמניים משמשים לעתים קרובות ככלבי עבודה, הם ספונטניים וחסרי פחד, אנרגטיים וערניים. אמיצים, מצחיקים, צייתנים וחובבי למידה.
ידוע בנאמנות ובאומץ מופלגים. רגוע ובטוח, אבל עוין. רציני, מתנהג נפשית כמעט כמו אנשים. יש להם יכולת למידה גבוהה. רועים גרמניים אוהבים להיות קרובים למשפחותיהם, אבל הם מאוד חושדים כלפי זרים. גזע זה דורש להיות קרוב לאנשיו וצריך להיות מבודד לפרקי זמן ארוכים. הם נובחים רק לפי הצורך. באופן כללי, הם מסתדרים היטב עם חיות מחמד אחרות, והם מצוינים גם לילדים במשפחה.
רועה גרמני הם כלבים ידידותיים וידידותיים שגודלו כדי להיות בני לוויה. לגזע החביב הזה יש כל כך הרבה תכונות נהדרות שקשה לצמצם את הגרוע מכל. אבל בואו ננסה.