Maria Allen
Il termine "Kiwi" ha molti significati diversi, quasi tutti legati alla Nuova Zelanda. Di solito si intende il kiwi. Ma ci sono anche i kiwi, conosciuti anche come “struzzi beccaccini”. È il simbolo nazionale della Nuova Zelanda.
I neozelandesi sono così orgogliosi del loro uccello nazionale che le persone stesse vengono spesso chiamate "kiwi". Anche la valuta che in realtà si chiama dollaro neozelandese è spesso chiamata "kiwi".
Come crescono i kiwi?
I kiwi sono rampicanti. Quindi si arrampicano lungo un'altra pianta. In natura, i kiwi crescono fino a 18 metri di altezza. Nelle piantagioni si fanno aiutare da bastoncini di legno o da fili per arrampicarsi. Lì, tuttavia, vengono tenuti più in basso in modo che possano essere raccolti più facilmente. La polpa di tutti i tipi e varietà è commestibile e dolce, contiene molta vitamina C ed è quindi considerata molto salutare.
Le diverse specie e le varietà allevate differiscono notevolmente in alcuni casi. Nei grandi kiwi che conosciamo al supermercato, ogni pianta è o maschio o femmina. Ci vogliono sempre entrambi per produrre frutti. Vengono raccolti al più tardi a novembre nell'emisfero settentrionale. Quindi devono ancora maturare, il che significa che devono essere conservati fino a quando non sono abbastanza morbidi da essere mangiati.
In altre razze, le bacche sono più piccole, lunghe circa due o tre centimetri, come l'uva spina. Queste piante portano fiori di entrambi i sessi, quindi anche una sola pianta dà frutti. Puoi raccoglierli in autunno e metterli in bocca subito perché hanno la buccia liscia. Sono quindi adatti anche per un vaso più grande sul balcone. Di solito sono chiamati "mini kiwi".
I kiwi provenivano originariamente dalla Cina. Sono stati portati in Nuova Zelanda solo circa cento anni fa. La maggior parte dei kiwi oggi proviene dalla Cina, seguita da Italia, Nuova Zelanda, Iran e Cile.
Esistono diversi tipi di kiwi. La specie con il nome di "uva spina cinese" vende di più. Tutte le specie insieme formano il genere della penna di raggio, che appartiene alla classe delle piante da fiore, come la maggior parte dei nostri frutti.
Come vivono gli uccelli kiwi?
Gli uccelli kiwi non possono volare. Sono quindi annoverati tra i ratiti. Vivono esclusivamente in Nuova Zelanda e su alcune isole vicine. Sono i ratiti più piccoli. Il corpo, il collo e la testa misurano circa un piede a due piedi, senza contare il becco. Non hanno la coda. Le ali misurano poco meno di cinque centimetri.
Gli uccelli kiwi vivono nella foresta. Lasciano il loro rifugio solo dopo il tramonto. Si orientano con l'olfatto e l'udito. Questo è estremamente raro per gli uccelli. Vivono nel proprio territorio e una coppia rimane fedele l'una all'altra per tutta la vita. Insieme costruiscono diverse grotte per dormire e per i giovani animali.
Gli uccelli kiwi mangeranno quasi tutto ciò che riescono a trovare. Preferiscono cercare lombrichi, millepiedi e larve di insetti nel terreno. Hanno un lungo becco per questo. Anche i kiwi non disdegnano i frutti che giacciono a terra.
Per la riproduzione, il maschio sceglie una tana già ricoperta di vegetazione all'ingresso per mimetizzarsi meglio. Riempie il nido di muschio ed erba. Una femmina di solito depone due uova, ma sono enormi: sei uova sarebbero pesanti quanto quelle della madre.
La stagione riproduttiva dura da due a tre mesi, che è molto lunga. A seconda della specie, solo il maschio incuba o entrambi alternativamente. Quando i giovani si schiudono, sembrano quasi i loro genitori. Lasciano anche il nido dopo una settimana. Ma molti vengono mangiati da gatti, cani o donnole. Questi animali sono stati introdotti da persone in Nuova Zelanda.
All'età di due anni, i kiwi possono già avere dei piccoli. Se tutto funziona, avranno più di vent'anni.