Maria Allen
Le capre sono un genere di mammiferi. Tra questi c'è la capra selvatica, da cui alla fine è stata allevata la capra domestica. Quando parliamo di capre, di solito intendiamo capre domestiche. Insieme a cani e pecore, le capre sono gli animali domestici più comuni al mondo. Parenti selvatici delle capre domestiche sono lo stambecco e il camoscio delle nostre Alpi.
L'animale femmina è chiamato capra o capra, il maschio è il cervo. Il giovane animale si chiama capretto, capretto o capretto, come nella fiaba "Il lupo ei sette capretti". In Svizzera si chiama Gitzi. Le capre hanno le corna: le femmine hanno corna corte e solo leggermente ricurve, mentre i maschi hanno corna fortemente ricurve e possono crescere fino a oltre un metro di lunghezza.
Le capre tendono a vivere in montagna. Sono scalatori buoni e sicuri. Sono animali molto frugali. Mangiano anche cibo molto duro e secco. Sono ancora più frugali delle pecore e ancora più frugali delle vacche da latte.
Le persone, quindi, si sono abituate alle capre più di 13,000 anni fa, nell'età della pietra. Questo probabilmente è accaduto nel Vicino Oriente. Poi hanno allevato le capre in modo che potessero essere loro sempre più utili. Le capre non danno solo carne ma anche latte ogni giorno. Anche la pelle di capra è molto popolare. Ancora oggi molti turisti acquistano giacche o cinture di pelle di capra quando sono in vacanza nei paesi orientali.
Le capre sono mammiferi. Diventano sessualmente maturi intorno al primo anno di vita, quindi possono accoppiarsi e fare giovani. Il periodo di gestazione è di circa cinque mesi. Molto spesso nascono gemelli.
La capra allatta i suoi piccoli per circa dieci mesi. Gli animali adulti sono ruminanti. Inghiottono il loro cibo in un prestomaco, poi lo rigurgitano e lo masticano correttamente. Quindi ingoiano il cibo nello stomaco corretto.