Il temperamento del Portoghese Water Dog è una miscela di tratti di cane da compagnia e una tipica razza da lavoro. Questo cane di solito ha un forte legame con la sua famiglia e ama essere circondato dalle persone che ama. Tuttavia, è un po' riservata nell'espressione delle sue emozioni, poiché le piace mostrare il suo affetto in modo più nobile. La maggior parte dei membri della razza forma una relazione particolarmente stretta con un membro della famiglia a cui sono particolarmente fedeli.
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