Það eru kjúklingar fyrir hvern smekk

Kjúklingar eru feimnir, verpa eggjum og klóra sér í óhreinindum. Þó að vinsæla myndin af kjúklingnum sé ekki röng, eru kjúklingar mun fjölbreyttari. Munurinn á kröfum og hegðun hinna mörgu hænsnakynja er mikill.

Það er töff að halda hænur. Það er handhægt að fá egg næstum á hverjum degi – og eitt frá þekktum aðilum, svo þú þarft ekki að hafa áhyggjur af hýsingu hænunnar. Og það bragðast jafnvel betur en það frá iðnaðar kjúklingarækt. Ef þú heldur hænur er garðurinn þinn alltaf upptekinn. Að horfa á dýrin er spennandi og heillandi, því þau eru á ferðinni nánast allan daginn, leita að mat, berjast um röðun, snyrta, klóra eða tilhugalíf. Auk þess borða hænur í garðinum skaðvalda eins og mítla, maura, maðka og snigla. Þeir frjóvga grasið með skítnum sínum og gefa garðinum lit.

En ekki sérhver kjúklingur hentar hverjum umsjónarmanni og hverjum garði. Í öllum tilvikum er ráðlegt að velja ættarkjúkling. Með krossakyni eða blendingskjúklingi getur óþægilega óvart komið upp bæði ytra og eðlisfræðilega. Hjá ættkjúklingum eru ytri eiginleikar eins og líkamsgerð, litur skinns og fjaðra og fiðringur alltaf svipaðir. En innri einkenni eins og ræktunareðli, litur eða fjöldi og stærð eggja eru líka fastir og eru aðeins mismunandi eftir dýrum.

Veistu hvar þú ert

Það eru nú yfir 150 tegundir í evrópskum staðli. Svo það vantar ekki val. Þó að dagleg venja hvers kjúklingakyns sé nokkurn veginn sú sama, geta eðli og eiginleikar verið mjög mismunandi milli kynja. Innan tegundarinnar eru hins vegar fá afbrigði sem ekki er hægt að breyta nema að takmörkuðu leyti með því að halda þeim. Allir sem ákveða ákveðna tegund vita því hvað þeir eru að fara út í. Þegar þú kaupir hænur ættir þú ekki fyrst og fremst að líta á lit og lögun dýranna, heldur á viðeigandi eiginleika. Þetta er eina leiðin til að njóta fjaðrandi félaga þíns í langan tíma og forðast vonbrigði. En hvernig ákveður þú kjúkling sem hentar þér og aðstæðum?

Ekki eru allar tegundir vetrarhærðar

Taka verður tillit til ytri aðstæðna. Ef það er aðeins pláss í hesthúsinu og á æfingasvæðinu er ráðlegt að kaupa dvergategund. Slíkar hænur taka minna pláss en þær geta flogið nokkuð vel. Þó að kjúklingar séu almennt ekki sérstaklega góðir flugmenn, geta litlar, léttar tegundir farið í ferð innan 60 tommu girðingar. Sérstaklega hollensku bantamarnir eða Appenzeller oddhvassarnir eru þekktir fyrir góða flughæfileika.

Þrátt fyrir að hænur séu almennt harðger dýr, takast ekki allar tegundir jafn vel við öfgum hitastigs. Rínarhænur eða Appenzell Bart hænur, til dæmis, eru taldar mjög harðgerar, þær geta þolað lágan hita. Með litlu toppana þeirra er varla hætta á að andlitsviðhengi þeirra frjósi af. Minorcas eru aftur á móti sérhæfðar fyrir hlýrri loftslagssvæði, með stóra, oddhvassaða toppinn. Á okkar breiddargráðum þarf því að sinna þeim vel yfir vetrarmánuðina. Almennt séð þola kjúklingarnir þó miklu betur við kuldann en mikinn hita. Kjörhiti fyrir kjúkling er á milli sautján og tuttugu og átta gráður. Þá helst líkamshiti kjúklingsins stöðugur.

Kjúklingur þarf ekki aðeins að passa inn í umhverfi sitt heldur líka eigendum sínum. Ef þú ert mjög líflegur sjálfur mun það gera meira en að bæta upp rólega tegund. Þar sem þeirra eigin hugarástand er oft yfirfært á dýrin, myndu skapstór dýr óumflýjanlega verða kvíðin, blökta um og hugsanlega meiða sig í því ferli. Auðvitað getur eigandinn haft áhrif á traust dýrsins á honum. Hann mun þó ekki ná sama árangri með allar hænur, þar sem sumar tegundir eru náttúrulega tortryggnari en aðrar.

Kjúklingakyn frá Asíu, eins og Ko Shamo, þykja mjög traust. Miðjarðarhafskyn hafa aftur á móti tilhneigingu til að vera feimin og hlédræg, á meðan Appenzeller oddhvass kjúklingur hefur getið sér nafns sem fróðleiksfús og hvatvís kjúklingur. Þeir sem eiga börn ættu að velja rólega tegund. Líklegast er að þessi dýr verði traust og fari jafnvel eftir smá æfingar að éta korn úr hendi og leyfa sér að snerta sig í hlaupinu.

Ef þú vilt hafa hænur fyrir eggin, ættir þú ekki að halda tegund sem vitað er að er ungfrú. Vegna þess að þegar hænurnar eru „hamingjusamar“ (broody), verpa þær ekki lengur eggjum. Sérstaklega Orpingtons og Chabos vilja sitja á eggjunum. Vitað er að Leghorn og Ítalir eru mjög góðir birgjar eggja. Japansk hæna á það met að verpa 365 eggjum á ári.

Skemmtilegt fyrir litaval

Á hinn bóginn, ef þú vilt njóta góðs af kjúklingakjöti, ættir þú að fá Mechelen kjúklinga. Belgíska kynið er rúmlega fjögur kíló að líkamsþyngd og tryggir stóra steik í pottinum. Ef þú getur ekki ákveðið hvort þú vilt egg eða kjöt er mælt með tvínota kyni. Þetta felur í sér tegundir eins og Welsumer með 160 egg á ári eða Sussex með framleiðslu upp á 180 egg á ári.

Ef þú hefur áhyggjur af hreinleika dýranna ættir þú ekki að velja tegund með fjaðrandi fætur. Á blautum dögum koma þær meiri raka og óhreinindi inn í kofann og þarf kjúklingabóndinn að ná í kústa og skóflur í samræmi við það.

Þegar þú hefur ákveðið tegund er þér skemmt fyrir vali á fjaðralitum - og þetta er nú eingöngu spurning um smekk. Kjúklingaferður kemur í ótal litum. Þú hefur mesta valið með dvergnum Wyandottes með nú 29 liti. Kjúklingar eru auðvitað einstaklingar og jafnvel þó að sumar tegundir hafi dæmigerð fjaðraeinkenni þá er enginn hænur eða hani líkur hinum.

Allir sem vilja eignast hænur og hafa ekki enn ákveðið tegund eru beðnir um að snúa við blaðinu. Sex tegundum og dæmigerðum eiginleikum þeirra er lýst á næstu síðu. Ef þú vilt vita meira um það er bókin „Hühner und Zwerghühner“ eftir Horst Schmidt frá Ulm forlaginu góður kostur.