Mary Allen
Sloughi kom upphaflega af grásleppuhundum norður-afrískra bedúína. Þannig nær saga þess nokkur árþúsund aftur í tímann.
Hann var þá trúr félagi eyðimerkurbúa og aðstoðaði meðal annars við veiðarnar, þar sem hann myndaði þriggja manna lið með fálka og veiðimanninum, sem reið á hestbaki. Til að vera nákvæm, tegundin er upprunnin í Maghreb svæðinu, sem nær yfir nútíma Marokkó, Alsír og Túnis.
Þar sem Sloughi var fær um að veiða villibráð vegna hraðans og þannig útvegað kjöt fyrir Bedúínum, var það talið „hreint“ í arabískri menningu öfugt við aðra hunda. Enn þann dag í dag nýtur gráhundategundin mikilla vinsælda í löndum eins og Marroko, þó hefðbundnar veiðar séu mjög sjaldan stundaðar.