Border collies voru ræktaðir til að smala sauðfé, en þeir geta séð um nánast hvaða tegund af hjörð sem er og geta jafnvel „beit“ börn í fjölskyldu.
Kynin er upprunnin á láglendi og landamærasvæðum Englands og Skotlands í kringum 18. öld. Talið er að aðrar tegundir collie, eins og bearded collie og scotch collie, séu forfeður þessarar tegundar og sumir sagnfræðingar telja að spaniels gæti verið blandað í þessa tegund.
Á 19. öld öðluðust border collies vinsældir meðal enska landahöfðingjans. Þeir eru enn notaðir í dag sem smalahundar og eru haldnir sem gæludýr. Vegna hæfni þeirra til að þjálfa sig eru border collies notaðir í lögregluþjónustu, við uppgötvun fíkniefna og sprengiefna, sem og við leitar- og björgunaraðgerðir. Þeir búa til góða leiðsöguhunda. Border Collies hafa nýlega tekið þátt í sýningum American Hundaræktarklúbbsins, en þessum viðburði hafa fylgt deilur og mótmæli ræktenda sem telja að ræktun útlits vegna geti skaðað frammistöðu þessarar tegundar.