Maria Allen
Pemberian grit tambahan seringkali kurang diperhatikan dalam pemberian pakan ayam, padahal sangat penting. Dua gram pakan tambahan ini diperlukan per ayam dan hari.
Ayam tidak memiliki gigi untuk mencabik-cabik rumput yang dipatuk dalam pelarian. Hanya di ampela adalah makanan yang dimakan dipecah oleh batu-batu kecil. Pasir kuarsa mengambil alih tugas ini. Batu kapur cangkang menyediakan kalsium yang cukup, yang diperlukan untuk pembentukan cangkang telur. Cangkang kapur dapat ditambahkan ke pakan ayam petelur. Dimungkinkan juga untuk mengelola pasir kuarsa dan batu kapur cangkang dalam pengumpan otomatis terpisah. Di sana, ayam-ayam itu langsung memenuhi kebutuhannya sendiri.
Untuk pertumbuhannya, unggas membutuhkan banyak kalsium atau disebut juga kapur. Ini adalah mineral terpenting dalam peternakan unggas. Itu membangun tulang. Setelah produksi telur dimulai, ayam membutuhkan sekitar dua gram kalsium per telur yang diletakkan. Pada hari bertelur dia mengambil satu gram dari pakan dan gram kedua yang diperlukan dia mengambil dari tulangnya.
Dalam buku nutrisi dan pakan unggas, Carl Engelmann melanjutkan bahwa kulit telur menjadi lebih tipis dengan pakan rendah kapur. Pengamatan telah menunjukkan bahwa ayam benar-benar berhenti bertelur setelah dua belas hari jika mereka benar-benar kehilangan kapur. Sampai saat ini, sekitar 10 persen kalsium telah dikeluarkan dari tubuh untuk produksi telur. Kebutuhan kapur tinggi selama masa bertelur dan oleh karena itu kualitas cangkang dapat menurun menjelang akhir tahun bertelur karena tidak ada cukup kapur. Dalam kasus kulit telur berdinding tipis, alasannya bisa jadi karena kesalahan pemberian makan atau gangguan metabolisme pada ayam.
Ayam bisa mendapatkan kalsium dari tiram, cangkang kerang, atau pasir kapur. Ketiga bentuk tersebut kasar dan lambat larut. Granulasi paling baik disesuaikan dengan usia hewan. Untuk ayam dara, harus satu sampai dua milimeter dan untuk ayam petelur bisa berkisar dari dua sampai empat milimeter.
Semua poin di atas tentang kualitas kulit telur menunjukkan perlunya pemberian makanan gratis untuk batu kapur cangkang dan pasir kuarsa. Hal ini juga dijelaskan dalam panduan peternakan unggas teladan dari Kleintiere Schweiz.