Maria Allen
Lavender adalah tanaman. Panjang bunganya mencapai delapan sentimeter. Mereka berwarna ungu muda dan indah untuk dilihat. Itu sebabnya lavender sering ditanam sebagai penghias taman.
Lavender mengeluarkan aroma khusus. Dulu, kantong kecil lavender kering ditempatkan di lemari agar pakaiannya harum. Saat ini, minyak lavender terutama digunakan untuk memberikan aroma khusus pada sabun.
Lavender awalnya berasal dari daerah Mediterania. Di sana tumbuh di lereng di daerah yang kering dan hangat, misalnya di Tuscany atau Provence. Para biksu kemudian juga menanam lavender di utara Pegunungan Alpen. Lavender cukup kuat untuk bertahan hidup di musim dingin di sana. Namun, biasanya aromanya lebih lemah di sana daripada saat ditanam lebih jauh ke selatan.
Di Mediterania, lavender biasanya mekar dari Juni hingga Agustus. Selama ini dan tidak lama kemudian dipanen. Dulu dipetik dengan tangan, tetapi sekarang mesin khusus digunakan. Berbagai hama mengancam lavender. Ini termasuk berbagai jenis nyamuk, serangga, dan jangkrik. Mereka menularkan bakteri dan membuat lavender sakit. Di bidang pertanian, sebaliknya, insektisida digunakan, yang disebut insektisida.