Asal usul schnauzer itu sendiri belum dapat dipastikan dengan pasti. Teori Theophil Studer tentang asal usul schnauzer, seperti anjing lainnya, dari anjing gambut, yang sisa-sisanya berasal dari abad III-IV SM, telah dibantah oleh penelitian genetik. Jelas, nenek moyang terdekat dari schnauzer adalah anjing berbulu kawat dari Jerman selatan, yang pada Abad Pertengahan dipelihara oleh penduduk tempat-tempat itu untuk menjaga rumah mereka dan melawan tikus, seperti halnya terrier yang digunakan di Inggris pada waktu itu.
Informasi pertama tentang pembiakan schnauzer mini di Jerman berasal dari akhir abad ke-19. Nenek moyang mereka menjaga lumbung pedesaan dari tikus dan parasit lainnya. Untuk membuat salinan mini dari Mittelschnauzer yang terkenal saat itu, beberapa generasi perwakilan kecil dari breed tersebut disilangkan. Ketika disilangkan dengan breed lain, seperti Affenpinscher, Poodle, Miniature Pinscher, Spitz, warna muncul sebagai efek samping yang tidak sesuai dengan tujuan akhir dari breeder, dan untuk menstabilkan gene pool, anak anjing multi-warna dan putih dikeluarkan. dari program pemuliaan. Schnauzer miniatur pertama didaftarkan pada tahun 1888, pameran pertama diadakan pada tahun 1899.