Հնդկահավը կամ իրականում հնդկահավը թռչունների տեսակ է։ Հնդկահավերը կապված են փասիանների հետ։ Գոյություն ունի երկու տեսակ՝ հնդկահավը և հնդկահավը, որը շատ ավելի հազվադեպ է հանդիպում։ Նրանք տարբերվում են հիմնականում իրենց փետուրների գույնով։ Էգ կենդանուն անվանում են նաև հնդկահավ։
Երկու տեսակներն էլ ապրում են Հյուսիսային Ամերիկայում, հատկապես ԱՄՆ-ում։ Նրանք սիրում են խիտ ստորջրյա անտառներ։ Երիտասարդ թռչունները միայն միջատներ են ուտում, իսկ մեծերը գրեթե բացառապես միայն հատապտուղներ և բույսերի այլ մասեր։ Օրինակ՝ ձմռանը արմատներ են փորում։
Հնդկահավը Միացյալ Նահանգների ամենամեծ գալինաձև թռչուններից մեկն է: Արուները կարող են 10 կիլոգրամից ավելի կշռել։ Նույնիսկ հնդկացիներին դուր էր գալիս միսը, բայց նաև փետուրը հագուստի համար։ Եվրոպացիներն էլ հավանեցին ու հնդկահավեր բերեցին Եվրոպա։
ԱՄՆ-ի և Կանադայի համար Թուրքիան շատ յուրահատուկ է: Գոհաբանության օրը նշելիս շատ ընտանիքներ հնդկահավ են ուտում: Այն նաև կոչվում է «Թուրքիայի օր»: