Պատրաստեք ձեր սեփական շների համար հացահատիկից զերծ ուտեստներ

Կցանկանայի՞ք ինքներդ պատրաստել շան հյուրասիրություն: Այստեղ դուք կգտնեք հիմնական բաղադրատոմս առանց հացահատիկի:

Հաճույքներ, խայթոցներ, շան թխվածքաբլիթներ և շան շոկոլադ հասանելի են բազմաթիվ տարբերակներով և բաղադրիչների լայն տեսականիով:

Այնուամենայնիվ, մանր, նուրբ մասնիկներին հաճախ ավելացնում են հացահատիկ, շաքար, ներկանյութեր և կոնսերվանտներ, որպեսզի դրանք գունավոր և գրավիչ լինեն:

Շունը պետք է ուրախ լինի ուտել այն: Բայց ինչո՞ւ ենք մենք՝ շների տերերը, համոզվում, որ շների կերակուրը լավ որակի է, իսկ հետո կերակրում ենք նրանց ճիշտ հակառակը խոստացող ուտեստներով:

Ազնիվ եղեք. ինչպե՞ս եք վերաբերվում ձեր շան վերաբերմունքին: Անգամ մանրուքների դեպքում համոզվու՞մ եք, որ չկան այնպիսի բաղադրիչներ, որոնք կարող են տհաճ հետևանքներ ունենալ շան համար։

Արագ ստեղծեք փոքր պարգևներ ինքներդ

Ձեր սիրելի չորքոտանի ընկերոջը առողջ շան թխվածքաբլիթներով գոհացնելու շատ պարզ միջոց կա։ Պարզապես ինքներդ պատրաստեք փոքրիկ պարգևներ ձեր սենյակակցի համար:

Ես փորձել եմ այն, և թխվածքաբլիթները թխելու համար մեծ ջանք չի պահանջվում: Իմ շները սիրում են նրանց:

Դրա առավելությունն այն է, որ դուք կարող եք ամբողջությամբ կենտրոնանալ շան կարիքների և նախասիրությունների վրա: Դուք հստակ գիտեք, թե ինչ բաղադրիչներ են ներառված:

Եթե ​​ձեր շունը չի հանդուրժում կաթնաշաքարը կամ հացահատիկը, ապա պարզապես բաց թողեք այդ նյութերը կամ փոխանակեք դրանք այլընտրանքներով:

Ձեր ստեղծագործության համար սահմանափակումներ չկան, և ձեզ հարկավոր են միայն սովորական խոհանոցային պարագաներ, որոնք դուք գիտեք ամանորյա թխումից:

Փոքր գազար թխվածքաբլիթներ

Որպեսզի կարողանաք հենց հիմա սկսել և փորձել շան թխվածքաբլիթներ թխել, ահա մի բաղադրատոմս, որը հատկապես սիրում են իմ տղաները:

Մարդիկ նույնպես սիրում են դրանք թարմ:

բաղադրիչները

• 150 գ եգիպտացորենի ալյուր
• 50 գ բրնձի փաթիլներ
• 1 tbsp ձիթապտղի յուղ
• 1 ձու
• 1 փոքրիկ գազար

պատրաստում

Գազարը կոպիտ քերել և մնացած բաղադրիչներով լցնել ամանի մեջ։ Խառնել հարիչի խմորի կարթով։

Այնուհետեւ դանդաղ ավելացրեք մոտ 50 մլ ջուր։ Շարունակեք հարել այնքան, մինչև խմորը քաշվի ամանի կողքերից: Երբեմն մի քիչ ավել կամ պակաս ջուր է պետք։

Այնուհետև խմորը կրկին լավ հունցում ենք ալյուրապատ աշխատանքային մակերեսի վրա և գրտնակում մոտ չորս միլիմետր հաստությամբ։

Այժմ կարող եք փոքր քառակուսիներ կտրել պիցցայի կտրիչով կամ սուր դանակով: Բայց դուք կարող եք նաև աշխատել թխվածքաբլիթների հետ:

Այնուհետև թխում ենք թխվածքաբլիթները մոտ 180 °C ջերմաստիճանում մոտ 30 րոպե։ Թույլ տվեք, որ լավ չորանա և կերակրեք: Բարի ախորժակ!

Եթե ​​ցանկանում եք բաց թողնել ձուն, պարզապես փոխարինեք այն ավելի շատ ջրով կամ բրնձի կաթով: Դուք միշտ կարող եք փոխել այս բաղադրատոմսը այլ բաղադրիչներով՝ ըստ ձեր շան ցանկության:

Ամեն ինչ գալիս է առանց հացահատիկի ճիշտ բաղադրիչների

Դուք ընտրում եք բաղադրիչները ըստ բաղադրատոմսի և ձեր ցանկության։ Ես միշտ օգտագործում եմ սնձան չպարունակող հատիկներ, ինչպիսիք են բրնձի ալյուրը or եգիպտացորենի ալյուր. Սակայն կորեկը, քինոան, ամարանտը, սփելդը և հնդկաձավարը նույնպես իդեալական են առողջ նախուտեստների համար:

Բարձրորակ յուղերը չհագեցած ճարպաթթուների շնորհիվ առողջարար են մաշկի և վերարկուի համար: Մրգեր, ինչպիսիք են խնձորներ և բանաններ կամ բանջարեղեն, ինչպիսիք են գազար և Pumpkins ապահովել համ և վիտամիններ.

Հատկապես օգտակար է քաղցր կարտոֆիլը, որը հարուստ է A և C վիտամիններով, ինչպես նաև հանքանյութերով և հետքի տարրերով. առողջ Ընկույզ, նուշ, եւ արախիս ապահովում են նաև այս բարձրորակ նյութերը:

Համեմունքներ, ինչպիսիք են խնկունի և ռեհանը խթանում է ախորժակը և դրականորեն ազդում նյութափոխանակության վրա:

Անշուշտ, կարելի է կերակուրները պատրաստել նաև մսով կամ ենթամթերքով։

Մսով թխվածքաբլիթները պետք է սպառվեն մի քանի օրվա ընթացքում,
ինչը, հավանաբար, դժվար չի լինի:

Թխելուց հետո իդեալական է, եթե թույլ տաք, որ թխվածքաբլիթները լավ չորանան։ Քանի որ դրանք չեն պարունակում կոնսերվանտներ, դրանք պահպանվում են ընդամենը երկու-երեք շաբաթ:

Հաճախակի տրվող Հարց

Ինչ ալյուրն է լավ շան թխվածքաբլիթների համար:

Ավելի լավ է օգտագործել առանց սնձան հացահատիկները, ինչպիսիք են բրինձը կամ եգիպտացորենի ալյուրը կամ կորեկը, հակառակ դեպքում կարող են ալերգիա առաջանալ: Ցորենի ալյուրի համար ավելի լավ այլընտրանք է տարեկանի կամ տառատեսակի ալյուրը: Բացի այդ, շան թխվածքաբլիթները նախատեսված են միայն որպես հյուրասիրություն և ոչ որպես ամբողջական սնունդ:

Արդյո՞ք գրված ալյուրը ազատ է:

Առանց հացահատիկի: Կան հացահատիկի անհամար տեսակներ, ինչպիսիք են ցորենը, ցորենը, եգիպտացորենը, բրինձը, կորեկը, վարսակը և տարեկանը, որոնցից կարելի է նշել մի քանիսը: Ամեն հացահատիկ չէ, որ պարունակում է սնձան: Ցորենը կամ եգիպտացորենը հաճախ կերային ալերգիայի կամ անհանդուրժողականության պատճառ են հանդիսանում:

Ալյուրը լավ է շների համար:

Կարո՞ղ եմ ուղղագրությամբ կերակրել իմ շանը: Սկզբունքորեն, բոլոր չորս ոտանի ընկերները կարող են առանց վարանելու ուտել այս տեսակի հացահատիկը, ի վերջո, այն շատ առողջարար է։ Նույնիսկ գլյուտենի անհանդուրժողականություն ունեցող մորթե ընկերները սովորաբար լավ են համակերպվում սփել պարունակող սննդի օգտագործման հետ:

Ո՞ր ալյուրներն են առանց հացահատիկի:

Ալյուրը պատրաստվում է առանց սնձան հացահատիկներից՝ եգիպտացորեն, վարսակ, թեֆ, կորեկ և բրինձ: Ամեն հացահատիկ չէ, որ ունի այսպես կոչված «սնձան սպիտակուց» սնձան: Եգիպտացորենը, վարսակը, թեֆը և բրինձը սնձան չպարունակող հացահատիկի օրինակներ են, որոնք կարող են բազմազանություն ապահովել առանց գլյուտենի խոհանոցում:

Արդյո՞ք քինոան օգտակար է շների համար:

Quinoa-ն առանց սնձան է և, հետևաբար, հաճախ կերակրում են ալերգիա կամ անհանդուրժողականություն ունեցող շներին: Բացի այդ, quinoa-ն հատկապես հարմար է որպես տնական թխվածքաբլիթների կապող միջոց: Սա նշանակում է, որ նույնիսկ անհանդուրժողականություն ունեցող շները պետք չէ առանց իրենց վարձատրության:

Արդյո՞ք ձուն օգտակար է շան համար:

Եթե ​​ձուն թարմ է, կարող եք նաև սննդարար նյութերով հարուստ ձվի դեղնուցը հում կերակրել: Մյուս կողմից, եփած ձվերը առողջարար են ձեր չորքոտանի ընկերոջ համար, քանի որ տաքացնելիս վնասակար նյութերը քայքայվում են։ Հանքանյութերի լավ աղբյուրը ձվի կեղևն է:

Ո՞ր յուղն է թունավոր շների համար:

Կարող եք նաև օգտագործել բուսական յուղեր, ինչպիսիք են ընկույզի յուղը, կտավատի յուղը, դդմի սերմը, կանեփը կամ ռապսի յուղը: Ավելի լավ է չսնուցել տատասկափուշը, եգիպտացորենը և արևածաղկի ձեթը կամ միայն շատ փոքր քանակությամբ:

Ո՞ր յուղն է հարմար շների համար:

Քանի որ շունը մսից կլանում է շատ օմեգա-6 ճարպաթթուներ, երբ այն կերակրվում է հում վիճակում, կարևոր է ապահովել, որ ձեթն ունի օմեգա-3 ճարպաթթուների ավելացված պարունակություն: Այս առումով շատ հարուստ են ձկան յուղերը, ինչպիսիք են սաղմոնի յուղը, ձողաձկան յուղը կամ ձողաձկան լյարդի յուղը և որոշ բուսական յուղեր, ինչպիսիք են կանեփը, կտավատի սերմը, ռեփի կամ ընկույզի յուղը: