Մերի Ալեն
Եգիպտացորենը հացահատիկ է: Ավստրիայում ասում են նաև Կուկուրուզ։ Հաստ հատիկները հաճախ դեղին են, բայց կարող են ունենալ նաև այլ գույներ՝ կախված բազմազանությունից: Նրանք գտնվում են խոշոր, երկար կոճերի վրա, որոնք աճում են տերևներով հաստ ցողունների վրա:
Եգիպտացորենը սկզբնապես գալիս է Կենտրոնական Ամերիկայից: Այնտեղից բույսը կոչվում է տեոսինտ։ Մոտավորապես 1550 թվականին եվրոպացիները այս բույսերից մի քանիսն իրենց հետ տարան Եվրոպա և այնտեղ մշակեցին։
Դարերի ընթացքում եգիպտացորենը բուծվել է այնպես, ինչպես մենք գիտենք այն այսօր՝ շատ ավելի մեծ և ավելի շատ կորիզներով, քան թեոսինտը: Այնուամենայնիվ, երկար ժամանակ եգիպտացորենը գրեթե չէր մշակվում Եվրոպայում, իսկ եթե այո, ապա որպես կենդանիների կեր՝ երկար ցողունների պատճառով։ 20-րդ դարի կեսերից շատ եգիպտացորեն է աճեցվել։ Այսօր այն աշխարհում երրորդ ամենատարածված հացահատիկն է։
Ինչի համար է օգտագործվում եգիպտացորենը:
Նույնիսկ այսօր մեծ քանակությամբ եգիպտացորեն են աճեցնում կենդանիներին կերակրելու համար։ Իհարկե, կարելի է նաև ուտել։ Դրա համար այն մշակվում է: Ահա թե որտեղից են գալիս, օրինակ, եգիպտացորենի փաթիլները: «Եգիպտացորեն» ամերիկյան բառն է եգիպտացորեն:
Մոտավորապես 2000 թվականից ի վեր, սակայն, եգիպտացորենն անհրաժեշտ էր նաև այլ բանի համար. եգիպտացորենը խոզերի կամ խոշոր եղջերավոր անասունների գոմաղբի հետ միասին դնում են կենսագազի գործարան: Որոշ մեքենաներ կարող են աշխատել կենսագազով: Կամ դուք կարող եք այրել այն էլեկտրաէներգիա արտադրելու համար: