Ցիտրուսային բույսերի վրա աճում են նարինջ, կիտրոն, լայմ, մանդարին, պոմելոս և գրեյպֆրուտ: Սրանք ցիտրուսային մրգեր են: Ցիտրուսային բույսերը բույսերի թագավորության մեջ կազմում են սեռ: Պտուղները հատապտուղի հատուկ ձև են։
Ցիտրուսային բույսերը սկզբնապես գալիս են Հարավարևելյան Ասիայից: Այնտեղ շոգ է արևադարձային կամ մերձարևադարձային գոտիներում: Նրանք աճում են ծառերի կամ խոշոր թփերի տեսքով և հասնում են առավելագույնը 25 մետր բարձրության։ Նրանք իրենց տերևները պահում են ամբողջ տարին։
Որոշ ցիտրուսային բույսեր ծաղկում են միայն որոշակի սեզոնի ընթացքում, իսկ մյուսները տարածվում են ամբողջ տարվա ընթացքում: Ծաղիկները կա՛մ զուտ արու են, կա՛մ արու ու էգ խառը։ Փոշոտման համար պատասխանատու են միջատները։ Եթե ծաղիկը չի փոշոտվում, դեռ պտուղ կա։ Նման պտուղները իրենց մեջ սերմեր չունեն։ Այդ իսկ պատճառով նրանք շատերի կողմից սիրված են։
Մարդիկ Ասիայից արևմուտք բերեցին ցիտրուսային բույսեր: Մոտ 2300 տարի առաջ դրանք գոյություն են ունեցել Պարսկաստանում, մի փոքր ուշ՝ Հռոմեական կայսրությունում։ Նրանք այսօր էլ աճում են Միջերկրական ծովի շրջակայքի տաք տարածքներում: Այնտեղից դուք շատ մարդկանց եք ճանաչում արձակուրդից։ Բայց դրանք հանդիպում են նաև աշխարհի շատ այլ տարածքներում, որտեղ բավականաչափ տաք է: Ցիտրուսային բույսերի մեծ մասը ափից շատ հեռու չի աճում: Նրանց ծառերի տերեւները սովորաբար շատ հաստ են։ Այս կերպ նրանք ավելի լավ են պաշտպանվում շոգից։