Մերի Ալեն
Շոկոլադ - սիրված է (գրեթե) բոլորի կողմից և առավելագույնը անառողջ է մարդկանց համար: Շների և կատուների մոտ, սակայն, նույնիսկ փոքր քանակությունը կարող է հանգեցնել թունավորման ծանր ախտանիշների: Այսպիսով, ամեն տարի, հատկապես Սուրբ Ծննդյան և Զատիկի շուրջ, մենք պետք է զգույշ լինենք, որ մեր մորթե ընկերները չխաբեն Ձմեռ պապերին, Զատկի նապաստակներին և շոկոլադե տորթին:
ձգան
Այն, ինչ շոկոլադը թունավոր է դարձնում մեր ընտանի կենդանիների համար, կակաոյի հատիկից ստացված թեոբրոմին բաղադրիչն է: Սա մի նյութ է մեթիլքսանտին ալկալոիդների խմբից, որը ներառում է նաև կոֆեին, օրինակ։ Կախված շոկոլադի կամ կակաոյի արտադրանքի տեսակից, թեոբրոմինի պարունակությունը մեծապես տարբերվում է: Կակաոյի փոշին և կակաոյի բարձր պարունակությամբ շոկոլադը հատկապես մեծ քանակությամբ թեոբրոմին են պարունակում։ Կակաոյի փոշին պարունակում է մոտ 14-26 մգ թեոբրոմին մեկ գրամ փոշի և 5-8 մգ մեկ գրամ շոկոլադի մուգ շոկոլադի մեջ: 70% կակաոյի պարունակությամբ ապրանքների համար այն արդեն 20 մգ է մեկ գրամի դիմաց, 90% կակաոյի պարունակությամբ՝ 26 մգ մեկ գրամի դիմաց։ Խոհարարական շոկոլադը պարունակում է 14-16 մգ մեկ գրամի դիմաց։ Կաթնային շոկոլադի պարունակությունը համեմատաբար ցածր է՝ 1.5-2.0 մգ/գրամի դիմաց, սպիտակ շոկոլադը գործնականում թեոբրոմին չի պարունակում:
Կլինիկական ախտանշանները պետք է ակնկալվեն կենդանու մեկ կգ մարմնի քաշի համար 20 մգ թեոբրոմինի ընդունումից: Փոքր շներն ու կատուները հատկապես վտանգի տակ են, քանի որ նույնիսկ փոքր քանակությունը բավական է թունավորման ախտանիշներ առաջացնելու համար:
Նշանները
Քանի որ թեոբրոմինը ազդում է բազմաթիվ օրգան համակարգերի վրա, ախտանշանները բազմազան են: Բացի աղեստամոքսային տրակտի ախտանիշներից, ինչպիսիք են փսխումը և փորլուծությունը, սուր թունավորումը կարող է հանգեցնել ծարավի և միզակապության, շնչառության բարձրացման, շնչառության, հիպերակտիվության, մկանային ցնցումների, չափազանցված ռեֆլեքսների, գերտաքացման, սպազմերի, սրտի հաճախության բարձրացման և սրտի ռիթմի խանգարումների: Հազվագյուտ դեպքերում հնարավոր է կոմա և մահ։ Մի քանի օրվա ընթացքում թեոբրոմինի ընդունումից քրոնիկական թունավորումը կարող է հանգեցնել սրտի անբավարարության:
Դասընթաց
Թեոբրոմինը գրեթե ամբողջությամբ ներծծվում է աղեստամոքսային տրակտում: Դա կարող է տևել մինչև 10 ժամ: Այնուամենայնիվ, առաջին ախտանիշները հաճախ նկատվում են ընդունվելուց հետո 2-4 ժամվա ընթացքում: Այսպիսով, եթե պարզվի, որ շոկոլադը կուլ է տվել կամ նկատելի ախտանշաններ են նկատվում, ապա պետք է անհապաղ դիմել անասնաբույժի կամ դիմել: Քանի որ որքան շուտ սկսվի բուժումը, այնքան ավելի լավ հեռանկարներ կան: Կախված ախտանիշների ծանրությունից, կարող է անհրաժեշտ լինել ստացիոնար ինտենսիվ թերապիայի թերապիա: Բուժման տեւողությունը կախված է նաեւ թունավորման ախտանիշների ծանրությունից եւ հիվանդի վիճակից։ Որպես կանոն, մոտ. Կարելի է ենթադրել 12-48 ժամ։
Թերապիա
Շոկոլադից թունավորման համար հատուկ հակաթույն չկա: Հետևաբար, բուժումը հիմնված է մարմնից տոքսինի արագ և հնարավորինս ամբողջական հեռացման վրա (վնասազերծում) և աջակցող այլ միջոցների վրա: Վնասազերծումը ներառում է տարբեր միջոցներ, ինչպիսիք են՝ առանց գիտակցության խանգարման կենդանիների մոտ փսխման առաջացումը, ստամոքսի լվացումը անզգայացման տակ այն կենդանիների մոտ, որոնք չեն կարողանում փսխել (օրինակ՝ ցնցումների դեպքում, գիտակցության խանգարում), ակտիվացված փայտածուխի ընդունում և ներերակային ինֆուզիոն ավելացման նպատակով։ մեզի արտադրությունը և, հետևաբար, տոքսինների արագացված արտազատումը: Եթե հիվանդը ցույց է տալիս նյարդաբանական ախտանիշներ, ինչպիսիք են սպազմերը կամ արյան շրջանառության հետ կապված խնդիրներ, ինչպիսիք են սրտի առիթմիաները, դրանք, իհարկե, պետք է համապատասխանաբար բուժվեն նաև հակասպազմոդիկ դեղամիջոցներով կամ հակաառիթմիկ դեղամիջոցներով:
Նախագուշակում
Վաղ թերապիայի դեպքում (իդեալականը ընդունվելուց հետո 2-4 ժամվա ընթացքում) կանխատեսումը շատ լավ է, և հիվանդները սովորաբար լիովին ապաքինվում են: Կանխատեսումը զգուշավոր է, եթե ավելի մեծ քանակություններ են ընդունվել, թերապիան սկսվել է ուշացումով, կամ առաջադեմ, ծանր ախտանիշների դեպքում: