Այժմ Սուրբ Ծննդին մենք թխում ենք ամենահամեղ թխվածքաբլիթները մեր սիրելիների համար։ Շունը սովորաբար մեր կողքին է կանգնած խոհանոցում՝ կարոտ հայացքով և շատ կուզենար ափսեից կծկել: Մթերքներից շատերը, որոնք մենք օգտագործում ենք մեր ուտեստները թխելու համար, անհամատեղելի են կամ նույնիսկ թունավոր շների համար:
Ահա թե ինչու մենք ձեզ համար հավաքել ենք մի քանի բաղադրատոմսեր, որոնք կարող եք օգտագործել հիանալի թխվածքաբլիթներ պատրաստելու համար, հատկապես ձեր շների համար:
Պետք է նշել, որ.
Յուրաքանչյուրն ինքն է որոշում, թե ինչպես է կերակրում իր շանը և ինչ է հայտնվում ամանի մեջ: Հետևաբար, բաղադրիչներն ընտրելիս կարող եք ճշգրտորեն արձագանքել կարիքներին և, առաջին հերթին, շան ճաշակին: Մեկ այլ առավելություն այն է, որ դուք ինքներդ եք որոշում բաղադրիչները: Սա հնարավորություն է տալիս խուսափելու կամ փոխարինելու ալերգիաներից և անհանդուրժողականությունից, եթե անհրաժեշտ է:
Դրանից հետո դուք կարող եք սկսել սովորական կենցաղային պարագաներից:
Գաուդա - պարմեզան նախուտեստներ
Բաղադրությունը:
- 70 գրամ քերած գաուդա
- 50 գրամ պարմեզան
- 3 ձու
Սա շատ հեշտ բաղադրատոմս է։ Պանիրը քերել և ձվերի հետ միասին դնել հարիչի մեջ։ Բաղադրիչները պետք է խյուսել, մինչև խմորը յուղալի խտություն ստանա։ Դուք պարզապես լցնում եք այս խմորը թխելու տապակի վրա և համոզվում, որ ամեն ինչ հավասարաչափ բաշխված է անցքերում: Պետք է տեսնել։ Այս թխելու գորգերը հասանելի են նաև շների հիանալի ձևերով:
Այնուհետև դուք պետք է տաքացնեք ջեռոցը 180 աստիճանի վերևից և ներքևից: Թխելու գորգը դնել ջեռոցում և թխել մոտ 25 րոպե։ Ապա հանեք ջեռոցից և թողեք սառչի։ Այնուհետև Գաուդա Պարմեզանի նախուտեստները ձևից դուրս կգան: Երբ դրանք բավականաչափ սառչեն, ձեր չորս ոտանի ընկերը կարող է փորձել նաև առաջին խորտիկը:
Liverwurst թխվածքաբլիթներ
Բաղադրությունը:
- 80 գրամ լյարդի երշիկ
- 80 գրամ յոգուրտ
- 50 գրամ կորեկի փաթիլներ
- 30 գրամ փքված ամարանթ
- 1 ձու
Այս բաղադրատոմսը նույնպես արագ և հեշտ է պատրաստվում։ Ընդամենը պետք է բոլոր բաղադրիչները դնել հարիչի ամանի մեջ և խառնել հարթ խմորի մեջ: Քանի որ մենք այժմ ցանկանում ենք կտրել գեղեցիկ թխվածքաբլիթներ, խմորը պետք է ունենա սովորական թխվածքաբլիթի խմորի խտությունը: Եթե ձեր խմորը չափազանց հոսող է, պարզապես ավելացրեք ամարանտի կամ կորեկի փաթիլներ: Խմորը գրտնակում ենք թխելու գորգի վրա և կտրատում կտրատողներով։ Այնուհետև թխում ենք թխվածքաբլիթները 180 աստիճան վերին և ներքևի ջերմության վրա մոտ 25-30 րոպե։
Այդուհանդերձ, թխելու գորգ է պետք:
երկարակեցություն
Խմորը թխելուց հետո պետք է լավ չորացնել։ Դրանք այլևս չպետք է խոնավ լինեն, երբ դրանք փաթեթավորում եք: Հակառակ դեպքում նրանք կարող են արագ կաղապարել: Լավագույնն այն է, որ այն թխելուց հետո չորանա թխման թերթիկի վրա:
Պահեստ
Ձեր շան թխվածքաբլիթները պահելիս պետք է խուսափել խոնավության զարգացումից: Ընտրեք օդաթափանցիկ բանկա: Գուցե թխվածքաբլիթի բանկա շան մոտիվով: Որպես այլընտրանք, դուք կարող եք թխվածքաբլիթները պահել փոքր կտորե տոպրակների մեջ կամ տալ դրանք:
Մենք կարծում ենք, որ այս թխվածքաբլիթի տարան առանձնահատուկ գեղեցիկ է: