Mary Allen
Van víz esőben, patakokban és folyókban, tavakban és tengerekben, de minden csapnál is. A tiszta víz átlátszó és nincs színe. Nincs íze és nincs szaga. A kémiában a víz oxigén és hidrogén vegyülete.
A vizet három formában ismerjük: amikor normálisan meleg, a víz folyékony. 0 Celsius-fok alatt megszilárdul és jéggé fagy. 100 Celsius-fokon viszont a víz forrni kezd: vízgőzbuborékok keletkeznek a vízben, és felemelkednek. A vízgőz láthatatlan vagy átlátszó. Minden szobában vagy a szabadban megtalálható, mert a levegő soha nem teljesen száraz.
A serpenyő feletti fehér füstöt gőznek nevezzük. De ez megint valami más: apró vízcseppek, mint a ködben vagy a felhőkben. A csapat itt már visszaváltozott folyékony vízbe. Azt mondjuk: cseppfolyósodott vagy lecsapódott.
A víz felhajtóerőt ad: egy fadarab, egy alma és sok más dolog nem merül el, hanem lebeg a vízen. Még egy üres fedeles üveg is lebeg, bár az üveg nehezebb, mint a víz. Ennek az az oka, hogy sok vizet kiszorít, de csak magát a levegőt tartalmazza. A hajók ezt kihasználják. Az acél, amelyből készülnek, nehezebb a víznél. Azonban még mindig átúszik a hajó belsejében lévő üregeken.
A természetben a víz a víz körforgásaként ismert körforgásban mozog: eső esik a felhőkből és beszivárog a talajba. Egy kis patak derül fényre a forrásban. Másokkal egy nagy folyóvá csatlakozik, amely talán egy tavon folyik át, és végül a tengerbe torkollik. Ott a nap gőzként szívja fel a vizet, és új felhőket képez. A ciklus újra kezdődik. Az emberek kihasználják ezt a körforgást azáltal, hogy vízenergiából villamos energiát állítanak elő.
Felhőkben, esőben, patakokban, tavakban és folyókban a víz nem tartalmaz sót. Ez friss víz. Ha tiszta, akkor iható. A só felhalmozódik a tengerekben. Az édesvíz a torkolatokban sós vízzel keveredik. A keletkező vizet brakkvíznek nevezzük.